Name: Салат "Жозефіна"
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Українська
Ingredients: перець за смаком; Сіль за смаком; Цибуля зелена - 1 пуч.; Твердий сир - 150 гр.; яйце - 5 шт.; Куряче філе - 400 гр.; гриби - 500 гр.

Українська

Ситний, смачний салат із грибами та куркою. Його виходить досить багато, тому пропорцію можна розділити навпіл.

Нарізаємо кубиками цибулю й обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо гриби й обсмажуємо.

Філе та яйця відварити.

Сир, філе, яйця і помідори порізати кубиками.

Усі інгредієнти змішати та заправити салат майонезом. Для подачі можна використовувати листя салату. Приємного!

Салат "Жозефіна"

Приготуйте на свято дуже смачний і ситний салат з шинкою, смаженими печерицями та консервованими ананасами. Я подавала салат у креманках, це виглядає дуже красиво. Також його можна формувати у широких келихах або за допомогою кулінарного кільця. Завдяки ананасам салат виходить ніжним і соковитим. Шинка та твердий сир роблять страву поживною, а смажені з цибулею печериці надають салату пікантну нотку. Виходить смачно, яскраво та апетитно, обов'язково спробуйте!

Салат з шинкою, смаженими печерицями та ананасами

Приготуємо смачний вітамінний салат, який допоможе поповнити запас корисних речовин в організмі. Цей рецепт відмінно підійде для пісного, дієтичного чи вегетаріанського меню. Салат з червонокачанної капусти з яблуком і консервованою кукурудзою виходить дуже соковитим, яскравим і хрустким. Заправка з лимонного соку, яблучного оцту та олії надає страві пікантних ноток. Це один із тих рецептів, які готуються за 10 хвилин і ідеально підходять для швидкого та легкого перекусу. Спробуйте приготувати цей апетитний салат, і він, напевно, стане частим гостем на вашому столі!

Салат із червонокачанної капусти з яблуком та кукурудзою

Незвичайне поєднання інгредієнтів робить салат із дайкона смачним та оригінальним. Страва виходить одночасно хрусткою та ніжною на смак. Салат із дайконом і крабовими паличками готується просто і швидко, його можна подавати і на святковий стіл, і як повсякденну страву. Дайкон надає салату не тільки соковитість, а й легку, пікантну гостринку. Дайкон можна замінити кавуновою редькою, вона схожа на смак і теж ідеально впишеться в цей салат.

Салат із дайкона з крабовими паличками, яйцями та кукурудзою

Радянська СРСР

За багаторічну історію свого існування салат олів'є став традиційною стравою на святковому столі. Знайоме поєднання інгредієнтів завжди навіює новорічний настрій у зимові свята. Який рецепт салату олів'є вважати класичним: той, за яким його готував Люсьєн Олів'є чи рецепт з вареною ковбасою та консервованим зеленим горошком? Я вважаю, що обидві версії мають право на життя. Сьогодні я вирішила нагадати вам рецепт олів'є з ковбасою, щоби згадати смак дитинства. Для рецепта найкраще використовувати якісну варену ковбасу вищого ґатунку та консервований зелений горошок із мозкових сортів. Салат виходить смачним, ситним та соковитим. Він буде доречний і в будні, і в свята!

Олів'є з ковбасою

Салат "Амурський" із червоною рибою відомий уже понад 60 років. Уперше його приготували 1956 року в Хабаровську, на кухні ресторану "Амур" при однойменному готелі. Так, принаймні, вважають корінні хабаровчани. Спочатку цей яскравий і неймовірно смачний салат завоював популярність на Далекому Сході, а потім поширився на всю Росію. На слух може здатися дивним поєднання солоної червоної риби та свіжих помідорів. А на смак це незрівнянно. Додайте до помідорів і риби соковиту ріпчасту цибулю і консервований зелений горошок - і ви відчуєте справжнє захоплення. Червону рибу можна брати будь-яку далекосхідну - кету, горбушу, нерку тощо. Вона може бути підкопченою або просто солоною - краще, звичайно, слабосолоною. Горошок - інгредієнт необов'язковий. Ми пропонуємо класичний амурський рецепт, а ви можете пристосувати його під себе, змінюючи пропорції за смаком.

Салат амурський з червоною рибою

Вишуканий салат із лососем та авокадо: акцент на азіатських мотивах Представляємо вашій увазі незвичайний салат із лососем та авокадо, який стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Азіатські нотки, що звучать у цій страві, привнесуть у вашу вечерю атмосферу екзотики та витонченості.

Салат з авокадо з татаки з лосося

Європейська

Сезон яскравої та соковитої полуниці короткий. Тому радимо по максимуму насолодитися незвичайними, але смачними стравами зі свіжою полуницею. Серед таких – салат із слабосолоним лососем, полуницею та сиром.

Салат із слабосоленим лососем, полуницею та сиром

Швидкий, простий, бюджетний. На обід чи вечерю! Салат з яловичою печінкою та цибулею підійде для повсякденного меню. Поєднання свіжих хрустких овочів та ніжної смаженої печінки сподобається всім, хто стежить за фігурою. Величезний плюс у тому, що майонез можна не додавати – салат і так соковитий.

Салат з яловичою печінкою та цибулею

Надзвичайно смачний, із найпростіших продуктів! Салат з корейською морквою, сухариками, кукурудзою ви зробите за 15 хвилин, що перетворює його на ідеальну закуску або перекус у швидку руку. Заправляти можна майонезом чи сметаною. Усі інгредієнти гармонійно поєднуються між собою.

Салат "Жозефіна"

Категорії

Про рецепт

Відео

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Крок 3

Крок 4

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі