Час підготовки
30 хв.
Час приготування
1 год.
Порції
4
Кухня
Інтернаціональна
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Курячі котлети — це класична страва, яка завжди буде доречною на будь-якій кухні. Ніжні курячі котлети чудово смакують з різноманітними соусами та гарнірами. Вони просто тануть у роті, залишаючи ніжний післясмак. Такі котлети — ідеальний вибір для будь-якої нагоди, чи то швидкий обід, чи романтична вечеря. Котлети легко готувати, тож вам не доведеться довго затримуватися на кухні.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Куряче філе - 2 шт.
Курине яйце - 1 шт.
Сметана 33% - 2 ст.л
Борошно пшеничне хлібопекарське вищого гатунку - 2 ст.л
Часник сушений - ½ ч.л
Олія 2 ст. л. - 1 ст.л
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
30г
🍚
Вуглеводи
63г
🥩
Білки
23г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Помийте та обсушіть м'ясо. Вимийте яйце. Відміряйте необхідну кількість усіх інгредієнтів.
Крок 2
Наріжте м'ясо дуже дрібними кубиками та змішайте з яйцем і сметаною. Додайте борошно, часниковий порошок, сіль і перець. Перемішайте й залиште на 30 хвилин.
Крок 3
Розігрійте пательню з олією. Викладайте курячу масу ложкою, як оладки. Обсмажуйте з обох боків до апетитної рум’яної скоринки. Накрийте кришкою і тушкуйте кілька хвилин.
Крок 4
Котлети чудово смакують з будь-яким гарніром на ваш вибір, наприклад, з рисом, гречкою або картоплею.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково