Ватрушки

Пирожные

Рецепт печенья

Маффины

Пасхи

Выпечка с черникой

Выпечка с вишней

Выпечка с яблоками

Выпечка с медом

Выпечка с тыквой

Булочки

Детская выпечка

Коржики

Вафли

Пряники

Выпечка с абрикосами

Кексы

Пасхальная выпечка

Выпечка с изюмом

Ромовая баба

Несладкая выпечка, тесто

Выпечка в мультиварке

Коврижка

Рецепты пирожных

Выпечка с бананами

Быстрая выпечка

Рецепты пирогов

Оладьи

Выпечка с клубникой

Выпечка с кабачками

Выпечка с персиками

Выпечка с сыром фета

Пончики

Выпечка со сливой

Выпечка с грушами

Рождественская выпечка

Выпечка из слоеного теста

Выпечка с морепродуктами

Выпечка с морковью

Выпечка из творога, творожное тесто

Выпечка с рикоттой

Сочники или сочные

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, поджаренное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно разделить на сладкую и соленую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.

Рецепты выпечки

Баурсаки на кефире без дрожжей — вариант популярных изделий из теста в тюркской кухне. Баурсаки распространены в Киргизии, Узбекистане, Монголии, Татарстане, Башкирии, но, пожалуй больше всего их любят в Казахстане. Неслучайно именно там, в Алматы, в 2014 году, во время празднования Дня Матери состоялся кулинарный поединок между семью парами свекровей и невесток, которые выпекли 856 кг баурсаков, что было зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса. Эти пышные булочки, жареные во фритюре, больше всего напоминают маленькие пончики. Их можно делать сладкими и не очень, все зависит от того, с чем вы собираетесь их подавать. Как десерт к чаю баурсаки делаются умеренно сладкими. А несладкие можно есть даже с супом. Баурсаки делают из дрожжевого и пресного теста. По нашему быстрому рецепту мы приготовим тесто для баурсаков без дрожжей, на кефире, с разрыхлителем.

Баурсаки на кефире без дрожжей

Русская

Представьте себе аромат свежей выпечки, наполняющий дом теплом и уютом. Пасхальный кулич с цукатами – это не просто десерт, а воплощение традиций и душевного праздника. Каждый кусочек этого кулича, приготовленного с любовью, станет настоящим откровением для ваших близких и гостей.

Пасхальный кулич: Воздушное чудо с цукатами

Украинская

Улитка с творогом и грушей — отличный выбор для семейного завтрака. Особенность этого рецепта в том, что "улитка" выпекается в виде одного большого пирога, что не только выглядит эффектно, но и экономит время.

Улитка с творогом и грушей на завтрак

Миндальное печенье

Быстрый, простой, но при этом очень вкусный и сытный пирог, несомненно, порадует вас и ваших близких! Пирог из слоеного теста с омлетом и грибами по этому рецепту сможет приготовить даже хозяйка-новичок. Использование готового теста значительно сокращает время приготовления. Сочетание хрустящего слоеного теста с нежной и сочной начинкой делает эту выпечку невероятно вкусной. Пышный и воздушный омлет с грибами и зелёным луком отлично дополняет тонкое тесто. Минимум ингредиентов и отличный результат!

Пирог из слоеного теста с омлетом и грибами

Европейская

Приготовьте воздушные и ароматные круассаны с нежной клубничной начинкой, которые станут идеальным дополнением к утреннему кофе или чаепитию. Этот простой рецепт позволит вам насладиться домашней выпечкой, полной ягодного вкуса и хрустящей текстуры. Откройте для себя радость создания своих собственных аппетитных круассанов, которые очаруют каждого!

Круассаны с Клубничным Джемом

Откройте для себя вкус настоящей итальянской Пасхи с этим великолепным пирогом Торта Паскуалина! Это традиционное блюдо, родом из Генуи, поражает своей многослойностью и нежной начинкой. Хрустящее тесто, сочный шпинат, ароматный сыр и целые яйца, запеченные внутри, создают неповторимое сочетание вкусов. Идеально подходит для праздничного стола или уютного семейного ужина, этот пирог станет настоящим украшением вашего кулинарного репертуара.

Пирог Торта Паскуалина

Интернациональная

Приготовление домашней яичной лапши — это удивительно простой процесс, требующий всего четыре основных ингредиента: яйца, масло, мука и соль. Результат превосходит все ожидания: лапша получается невероятно нежной и аппетитной. Её можно использовать сразу после приготовления или заморозить для будущего использования в разнообразных блюдах. Эта универс��льная лапша идеально подходит для наваристого куриного супа, ароматной итальянской пасты с грибами, экзотического мяса с овощами по-китайски и множества других кулинарных шедевров. Из указанного количества ингредиентов вы получите примерно 300-350 граммов свежей лапши.

Домашняя яичная лапша

Приготовьте нежные и воздушные бисквитные кексы, которые станут идеальным дополнением к чаепитию или праздничному столу. Этот простой рецепт позволит вам создать легкие и пышные кексы, которые порадуют как взрослых, так и детей. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы получить идеальный результат и насладиться домашней выпечкой.

Бисквитные кексы

Откройте для себя этот восхитительный пирог, который напоминает классическую шарлотку, но с изысканным дополнением — сочной смородиной. Ягоды придают выпечке приятную кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Внутри пирог получается невероятно мягким и воздушным, а снаружи покрывается тонкой, хрустящей сахарной корочкой. Чтобы сохранить его безупречный вид и яркий цвет, не смешивайте смородину с тестом: сначала выложите тесто в форму, а затем равномерно распределите ягоды сверху.

Простой пирог со смородиной

Рецепты выпечки

Подкатегории