Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время подготовки

15 мин.

Время приготовления

50 мин.

Порции

4

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Рассыпчатая пшенная каша на воде

Name: Рассыпчатая пшенная каша на воде
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Пшенная крупа - 250 гр.; Питьевая вода - 480 мл.; Сливочное масло для смазывания готовых лепешек - 40 гр.; Сахар - 1 ч.л; Соль - ½ ч.л

M

Maksym

@lekting

0.0

Рассыпчатая пшенная каша на воде — дело довольно простое, если знать и соблюдать некоторые тонкости. Во-первых, крупу перед тем, как варить, следует тщательно промыть, иначе она будет горчить. Во-вторых, если вы хотите получить рассыпчатую кашу, важно соблюдать пропорции пшенки и воды (пропорции — 1:2). В-третьих, эта крупа требует особого режима тепловой обработки. Сначала пшено варится около 20 минут на среднем огне, а затем «отдыхает» в тепле еще примерно столько же. По сути, каша продолжает медленно готовиться, ведь в кастрюле под крышкой сохраняется очень высокая температура.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Рассыпчатая пшенная каша на воде

В списках у 0 человек

Комментарии