Вареники з сиром

Сирний кекс

Десерти з сиру

Сирне печиво

Рецепти сирників

Закуски з сиром

Сирна пасха

Салати з сиром

Пиріг з сиром

Свіжий сир чудово поєднується з багатьма продуктами: цукром, какао, томатами, сіллю, родзинками, курагою, мармеладом, горіхами, корицею, ваніліном, перцем, кмином, гірчицею, кропом, петрушкою… Найпростіше російське блюдо з сиру назви: перемішати сир з ягодами (чорницею, лохиною, смородиною – варіантом багато), полити молоком (або кислим молоком, варенцом, сметаною), посипати цукром. Напрочуд смачно!

Рецепти страв із сиру

Бешбармак по-казахськи - страва, на перший погляд, проста (до складу входять м'ясо, тісто і цибуля), проте процес його приготування вимагатиме від кулінара пристойної кількості часу та сил. До речі, це частування на його батьківщині вважається святковим, тобто таким, що вимагає особливого випадку. Готується бешбармак зазвичай у казані або дуже великій каструлі, причому з декількох сортів м'яса (виключається тільки свинина). Бульйон вариться довго і вдумливо, щоб смак став багатим, насиченим. Важливою складовою бешбармаку є широка локшина із простого прісного тіста. Спочатку його готували просто з борошна та води, але зараз нерідко додають і яйця. А ще бешбармак немислимий без підливки (заливання) з томленої на жирі цибулі. Саме вона є тією самою родзинкою, яка і робить смак страви особливою, неповторною.

Бешбармак по-казахськи

Запечені кабачки з сиром

🥒 Запечені кабачки з сиром

Українська

Соковитий та яскравий салат з корейською морквою, консервованою кукурудзою та копченим сиром коса сподобається тим, хто любить пікантні та в міру гострі страви. Салат виходить дуже смачним та ситним, він підійде і для повсякденної вечері, і для святкового столу. Моркву по-корейськи можна придбати у найближчому супермаркеті або приготувати в домашніх умовах. Детальний покроковий рецепт соковитої закуски з моркви ви можете знайти на сайті. Спробуйте здивувати своїх рідних та гостей новим цікавим салатом, він обов'язково сподобається всім.

Салат з корейською морквою, кукурудзою та копченим сиром косичка

Пориньте у світ кавказьких традицій з цим рецептом осетинського пирога з м'ясом. Уявіть собі ароматне, соковите м'ясо, укладене в ніжне тісто, рецепт якого передається з покоління в покоління. Відкрийте для себе смак історії та тепла домашнього вогнища.


Осетинський пиріг з м'ясом: Спадщина гір


Домашнє печиво на сметані, швидше за все, не вимагатиме від вас походу в магазин за інгредієнтами тіста: вони настільки звичайні, що, напевно, є на вашій кухні. Та й часу на приготування такої випічки піде зовсім небагато, отже, цим можна зайнятися навіть увечері в будні. Виглядає домашнє печиво на сметані настільки симпатично, що його і гостям, що заглянули на чашку чаю, подати не соромно. А ще ці милі «бантики» дуже подобаються дітям, тому готувати таку випічку слід з розрахунком на щедру добавку!

Домашнє печиво на сметані

Якщо ви шукаєте рецепт тірамісу, який можна приготувати вдома, ось рецепт тірамісу з полуницею в склянці

Тирамісу в стакані

🥞 Панкейки з шинкою та сиром

Лаваш із сиром і шинкою в духовці зовні дуже схожий на несолодкий листковий пиріг у вигляді калача або великого бублика, який чудово виглядатиме на будь-якому столі. Цю випічку з тонкого вірменського лаваша з багатою начинкою, для якої вам знадобляться сир, салямі, шинка та солодкий перець, можна подати як ситний сніданок перед роботою чи школою, і як закусочний пиріг до святкового обіду. Та й в офісі з чашкою кави він також буде дуже гарний. А технологія його приготування простіша, ніж може здатися на перший погляд. У цьому ви переконаєтеся, переглянувши покроковий рецепт.

Лаваш з сиром і шинкою в духовці

Осетинські пироги стали у нас популярнішими за хачапурі, їх печуть у кулінаріях та пекарнях, – але часто роблять це не дуже добре. Спробуйте приготувати такий пиріг своїми руками! У начинку можна додати бурякове листя, шпинат або зелень.

Осетинський пиріг з картоплею та сиром

Пампушки з часником та кропом

Рецепти страв із сиру

Підкатегорії