Кекси

Кекс в мікрохвильовій печі готується за 3 хвилини + час на підготовку інгредієнтів.

Шоколадний кекс у мікрохвильовці від Анастасії

Ніжні сирні кекси з манкою до смаку нагадують суфле і виходять повітряними та смачними. На їхнє приготування піде не так багато часу. Це чудовий додаток до ранкової кави.

Сирні кекси з манкою

Кекс на сметані в духовці – чудовий базовий рецепт на кожен день. Кисломолочний продукт зробить випічку м'якою та повітряною. А завдяки апельсиновому соку та цедрі, вона набуває особливої ​​особливості: неповторний цитрусовий аромат і соковитий свіжий смак. Немає під рукою апельсинів – додайте терте яблуко, нарізане кубиками банан. Підійдуть також будь-які ягоди та фрукти, а також сухофрукти та горіхи. З глазур'ю десерт виглядає дуже ефектно. Готуйте кекс, навіть не роздумуйте – соковитий, м'який та апетитний десерт перевершить усі ваші очікування!

Пиріг на сметані в духовці

Пропонуємо приготувати мигдально-лимонний кето кекс і побалувати себе з мінімальними збитками для фігури. У 100 г такого кексу всього 3,6 г вуглеводів. За бажання ви можете замінити вершкове масло на кокосове, а сметану - на йогурт жирністю 4-6%. Смак кексу стане цікавішим, якщо в рецепті половину мигдального борошна замінити на кокосову. Для економії часу можна запекти кето кекс у мікрохвильовій печі. А замість форми для запікання використовувати кухлі або керамічні форми. Цієї кількості тіста вистачить на 3 форми об'ємом 300 мл. Змастіть їх маслом і по черзі готуйте кекси 2-4 хвилини на максимальній потужності мікрохвильової печі.

Кето кекс

Прекрасний десерт до кави або чаю. Кекси виходять за цим рецептом дуже ароматні, з насиченим горіховим смаком. Ви можете використовувати будь-які горіхи!

Горіхові кекси сердечка

Якщо гості на порозі, а у вас немає нічого до чаю, то рецепт кексу на ряжанці завжди виручить. Для його приготування знадобляться прості інгредієнти, які завжди знайдуться вдома. Ніжний смак топленого молока, властивий ряженці, додасть тесту особливі нотки, і до того ж воно вийде надзвичайно м'яким і пишним, без натяку на кислинку, яку, наприклад, дає кефір. Для складнішого аромату можна додати в тісто ванільний цукор або терту цедру лимона. Але і без цих добавок смак кексу буде дивовижний. У нього можна покласти шматочки шоколаду, він розплавиться в процесі випікання і перетвориться на м'яку начинку. Випікати такий кекс зручно в одній великій формі або кількох маленьких. Тоді у вас вийде близько 12 кексиків.

Пиріг на ряжанці

Гарно упакований цукровий сироп стане чудовим подарунком до будь-якого свята. А в будні просто просочуйте їм кекси, пряники, бісквіт. Додайте в напої та готуйте з ним безалкогольні коктейлі

Цукровий сироп

Зелений кекс – це дивовижний та радісний десерт, який прикрасить будь-яке свято! Свіже весняне забарвлення кексу надає звичайний шпинат, подрібнений блендером в однорідне пюре - він зберігає свій яскравий колір навіть після термообробки. Корочка готового кексу виходить золотистою і в міру хрусткий, м'якуш пористим та ніжним, а смак – дуже приємним. Приготуйте зелений кекс за нашим покроковим рецептом, це досить просто. Вже за годину на вашому столі буде оригінальна, корисна та гарна випічка. І вона обов'язково сподобається всім – і дітям, і підліткам, і дорослим!

Зелений кекс

За радянських часів у кожній булочній продавався кекс Майський. Пікли його у формі цегли, усередині було багато родзинок, а верх прикрашали цукровою пудрою. Одна з переваг цієї здоби — вона довго не черствіла. У ті часи мало хто знав, що рецептура кексу повністю «списана» з рецепту паски, тільки в ньому було набагато менше олії, яєць та сухофруктів. Часто вершкове масло заміняли маргарином. Сам процес приготування був так само спрощений, так що випічка такого кексу не становила особливих труднощів навіть для кулінарів-початківців. Він і сьогодні стане зіркою домашнього чаювання, якщо вибрати для нього продукти найвищої якості. За цим рецептом ви можете спекти і прості домашні паски, тільки додайте в тісто більше вершкового масла, сухофруктів та прянощів.

Кекс Травневий

Росіянка

Приготуйте ніжні та повітряні бісквітні кекси, що стануть чудовим доповненням до чаювання або святкового столу. Цей нескладний рецепт дозволить вам створити легкі та пишні кекси, які потішать як дорослих, так і дітей. Дотримуйтесь покрокових інструкцій, щоб отримати ідеальний результат і насолодитися домашньою випічкою.