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サーモン/マスのタルタル

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

2 人分

0.0

サーモン/マスのタルタル

準備時間

5 分

調理時間

1 時間

人分

2

難易度

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このレシピについて

タルタルはとても人気のあるレストラン料理ですが、自宅でも非常に簡単に作れます。オリーブオイルを加えてマスタードを使わないようにすることもできます。タルタルは多くの食材で作ることができます:ケーパー、フレッシュキュウリ、アボカド、チェリートマト... 空想は無限です。私には基本のレシピがあります。

材料リスト

材料の数: 4

人分:

1.

大西洋アンチョビ - 100 g

2.

玉ねぎ - お好みで

3.

マスタード - お好みで

4.

- お好みで

栄養成分表示

人分:

🥓

18%

脂質

13г

🍚

44%

炭水化物

32г

🥩

38%

タンパク質

27г

🔥

341

kcal

1日の摂取量

* 2 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

魚をタルタル用に15〜20分間冷凍庫に入れておくと切りやすくなります。赤い甘い玉ねぎの1/4を非常に細かく刻みます。魚を冷凍庫から取り出し、非常に細かくサイコロ状に切ります。魚と玉ねぎを混ぜやすいボウルに入れます。マスタード(ディジョンでも可)、ウスターソース、塩をお好みで加えます。ラップをかけて冷蔵庫でマリネします。30分後には食べられます。アボカドと一緒に食べたり、リコッタチーズやクリームチーズを塗ったトーストにのせても、とても美味しいです。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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