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サーモン/マスのタルタル

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

2 人分

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サーモン/マスのタルタル

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準備時間

5 分

調理時間

1 時間

人分

2

難易度

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このレシピについて

タルタルはとても人気のあるレストラン料理ですが、自宅でも非常に簡単に作れます。オリーブオイルを加えてマスタードを使わないようにすることもできます。タルタルは多くの食材で作ることができます:ケーパー、フレッシュキュウリ、アボカド、チェリートマト... 空想は無限です。私には基本のレシピがあります。

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調理中

00%

調理済み

00%

予定

00%

材料リスト

合計材料:4

人分:

1.

大西洋アンチョビ - 100 g

2.

玉ねぎ - お好みで

3.

マスタード - お好みで

4.

- お好みで

栄養成分

人分:

🥓

18%

脂質

13г

🍚

44%

炭水化物

32г

🥩

38%

タンパク質

27г

🔥

341

Kcal

1日の推奨摂取量

* 2 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

魚をタルタル用に15〜20分間冷凍庫に入れておくと切りやすくなります。赤い甘い玉ねぎの1/4を非常に細かく刻みます。魚を冷凍庫から取り出し、非常に細かくサイコロ状に切ります。魚と玉ねぎを混ぜやすいボウルに入れます。マスタード(ディジョンでも可)、ウスターソース、塩をお好みで加えます。ラップをかけて冷蔵庫でマリネします。30分後には食べられます。アボカドと一緒に食べたり、リコッタチーズやクリームチーズを塗ったトーストにのせても、とても美味しいです。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Дарина Сіліна

2088

Kcal

102

タンパク質

73

脂質

265

炭水化物

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