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ギリシャ風のスズキ

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 簡単

4 人分

5.0

1

ギリシャ風のスズキ

準備時間

30 分

調理時間

1 時間

人分

4

難易度

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このレシピについて

世界で最も健康的な料理の一つであるギリシャ料理の一品。消化しやすい海の魚、新鮮なフェタチーズ、ナチュラルヨーグルト、最高品質のエキストラバージンオリーブオイル、これが成功の秘訣です。香り付けには新鮮なローズマリーの小枝を使用。家族の食卓に本格的なグルメ料理を提供しましょう、「全てがある」国からの一品です。

材料リスト

材料の数: 5

人分:

1.

赤玉ねぎ - 380 g

2.

ギリシャヨーグルト - 140 g

3.

ローズマリー - 80 g

4.

バレンツのスパイス付きエビ - 70 g

5.

ブラックペッパーの粒 - 3 g

栄養成分表示

人分:

🥓

11%

脂質

12г

🍚

53%

炭水化物

59г

🥩

37%

タンパク質

41г

🔥

499

kcal

1日の摂取量

* 4 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

スズキのフィレを冷蔵庫の中段で解凍します。ペーパータオルでよく水気を切ります。

スズキのフィレを冷蔵庫の中段で解凍します。ペーパータオルでよく水気を切ります。
2

ステップ2

シーバスのフィレ(内臓を取り除いた体も使用可能)にコショウと塩を振りかけ、半分に切ったレモンの汁を絞る。

シーバスのフィレ(内臓を取り除いた体も使用可能)にコショウと塩を振りかけ、半分に切ったレモンの汁を絞る。
3

ステップ3

ベーキングディッシュの底にローズマリーの枝を敷き詰める。

ベーキングディッシュの底にローズマリーの枝を敷き詰める。
4

ステップ4

鱸を肉側を下にして置いてください。

鱸を肉側を下にして置いてください。
5

ステップ5

トマトを洗い、1分間熱湯に浸けてから冷水をかけ、皮を剥きます。トマトを四つ割りにして、果肉と汁を取り除きます。細かい角切りにします。

トマトを洗い、1分間熱湯に浸けてから冷水をかけ、皮を剥きます。トマトを四つ割りにして、果肉と汁を取り除きます。細かい角切りにします。
6

ステップ6

ボウルにサイコロ状に切ったトマト、砕いたフェタチーズの半分、ヨーグルト、ローズマリーの葉の半分、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。

ボウルにサイコロ状に切ったトマト、砕いたフェタチーズの半分、ヨーグルト、ローズマリーの葉の半分、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。
7

ステップ7

ソースをスズキの上にかけ、オリーブオイルをかけてください。

ソースをスズキの上にかけ、オリーブオイルをかけてください。
8

ステップ8

オーブンに220度で30分焼きます。

オーブンに220度で30分焼きます。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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