Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час підготовки

1 год.

Час приготування

20 хв.

Порції

4

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Свинина у гранатовому соусі

Name: Свинина у гранатовому соусі
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Свинячий окіст (м'якоть) - 800 гр.; Гранатовий соус - 2 ст.л; Соєвий соус - 2 ст.л; Ведмеже м'ясо - 1 ч.л; Сушений часник - 1 ч.л; мелений коріандр - 1 ч.л; Оливкова олія «екстра вірджин» - 2 ст.л; Молотий чорний перець за смаком; Сіль за смаком; Кінза - 2 пуч.

M

Maksym

@lekting

0.0

Свинина в гранатовому соусі – оригінальна страва з насиченим та яскравим смаком. Гранатовий соус не тільки служить основою маринаду, а й надає м'ясу надзвичайно апетитного вигляду. Ви можете готувати свинину як з азербайджанським соусом Наршараб, так і з кислими турецькими, іранськими або грузинськими гранатовими соусами, щоправда, до них варто додати трохи більше меду – так буде смачніше! Наріжте свинину на порції і маринуйте протягом 45 хв у теплі або заберіть у холодильник на 2-4 години – як вам зручніше. А потім приготуйте її за нашим покроковим рецептом і здивуйте всіх своєю майстерністю!