Додати в плани
Час підготовки
8 год.
Час приготування
15 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Як фарбувати яйця вином? Просто і досить швидко, якщо не зважати на час впливу. Але їм справді можна знехтувати, адже ваша активність закінчується на варінні яєць у вині. Результат же перевершує всі очікування! Ви отримаєте ті самі "мерехтливі" яйця, фотозображення яких за останні кілька років просто "порвали" соцмережі. Причому дуже дороге вино для фарбування купувати не варто: підійде бюджетне, навіть те, що продається в картонній упаковці. Головне - суворо слідувати рецепту і не поспішати! Якщо ви все зробите правильно, залишитеся дуже задоволені.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Білі яйця - 6 шт.
Червоне вино (сухе, напівсухе, солодке) - 750 мл.
1
Підготуйте яйця. Перевірте, щоб на них не було тріщин, інакше при варінні вони луснуть. Обережно вимийте теплою проточною водою. Залишіть при кімнатній температурі приблизно 30 хвилин.
2
Вино налийте в каструлю. Покладіть підготовлені яйця. Поставте на середній вогонь та доведіть до кипіння. Варіть 10 хвилин (не більше, інакше жовток придбає негарну сіру оболонку).
3
Зніміть каструлю з яйцями у червоному вині з вогню. Залишіть на 8 годин за кімнатної температури. За цей час шкаралупа яєць набуде більш насиченого кольору.
4
За допомогою шумівки викладіть яйця з каструлі з вином на 2-3 шари паперових рушників. Дайте обсохнути і покладіть на тарілку. Надзвичайно красиві мерехтливі яйця готові.
Порції:
Жир
33
Вуглеводи
4
Білки
40
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings