Додати в плани
Час підготовки
15 хв.
Час приготування
20 хв.
Порції
1
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Пісні млинці на мінеральній воді готуються дуже швидко і просто: до складу тесту входять лише 5 інгредієнтів, включаючи сіль та цукор. І якщо ви досі вважали, що без яєць нічого не може вийти, наш рецепт повністю спростує цю поширену оману. Отже, змішуємо мінералку, сіль та цукор, додаємо олію, борошно і… починаємо смажити! Ну а наскільки швидко ці чарівні тонкі млинці потраплять на стіл, залежить тільки від вашої кулінарної вправності. І чим частіше ви практикуватиметеся, тим краще! Хороший перевірений рецепт млинців на мінеральній воді додається.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Борошно - 250 гр.
Мінеральна вода з газом - 500 мл.
Рослинна олія - 2 ст.л
Цукор - 3 ч.л
Сіль - за смаком
1
Приготуйте тісто для млинців. У велику миску налийте газовану мінеральну воду. Додайте сіль та цукор. Перемішайте віночком, щоб|аби| вони повністю розчинилися.
2
Додайте олію. Знову перемішайте. Борошно просійте в окрему миску. Потім поступово підсипайте її до рідких інгредієнтів млинця, постійно перемішуючи віночком, щоб не було грудочок.
3
Накрийте миску з|із| тестом і залиште під рушником хвилин на десять. За цей час підготуйте сковороду з товстим дном і низькими бортиками та тарілку, в яку складатимете готові млинці.
4
Поставте сковороду на середній вогонь і добре нагрійте. Змастіть за допомогою кулінарного пензлика олією. Вилийте трохи тесту і підрум'яньте млинець з одного боку (верх повинен «схопитися»).
5
Переверніть млинець і підсмажте з іншого боку (30-40 секунд). Перекладіть на тарілку і змастіть невеликою кількістю олії. З тесту, що залишився, приготуйте млинці за тією ж схемою. Готові складайте чаркою, промазуючи олією, і тримайте до подачі в теплому місці.
Порції:
Жир
32
Вуглеводи
188
Білки
30
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings