Avokádós saláta

Tintahalsaláták

Heringes saláták

Uborkasaláta

Sajtos saláták

Majonézes saláták

Minden étkezéshez, bármilyen alkalomra és bármely évszakban találhatók megfelelő saláta receptek. Mert ma már mindenféle zöldségből, húsból, baromfiból, halból, tésztából, gabonafélékből és hüvelyesekből, salátafélékből és gyümölcsökből készítik őket. A saláta elkészítésének minden szakasza – az összetevők kiválasztásától a tálalásig – teret ad a fantáziának és alkalmat az improvizációra.

Saláta receptek

Американская

Az élénk és étvágygerjesztő „Coleslaw” saláta Amerikából érkezett hozzánk, ahol hagyományosan köretként szolgálják fel burgerekhez vagy grillezett húsokhoz. Ezt az egyszerű és egészséges ételt bármikor elkészíthetjük, mivel az összetevői között olcsó alapanyagok találhatók, amelyek mindig kaphatók. A saláta ízét változatosabbá tehetjük, ha hozzáadunk friss uborkát, vöröshagymát, édes paprikát, zöld almát vagy reszelt sajtot.  
A tejföl és a házi majonéz ecettel és mustárral készült öntete kellemes csípősséget és pikantériát ad a salátának. Próbálja ki, egyszerű, gyors és hihetetlenül finom!

«Káposztasaláta»

Украинская

Gyengéd főtt karfiol virágzatokból és lédús zöldbabból ízletes és egészséges saláta készül. Hogy az étel táplálóbb legyen, hozzáadunk főtt tojást és kemény sajtot, amelyek jól passzolnak a zöldségekhez. Az eredmény finom és tápláló étel, amely teljes értékű ebéd lehet. Kívánság szerint a majonézt sűrű tejfölre vagy natúr joghurtra cserélhetjük. Az ilyen salátát egész évben elkészíthetjük, mivel a karfiol és a bab is bármikor megvásárolható a fagyasztott élelmiszerek részlegében. A saláta ízét változatossá tehetjük főtt csirkemellel, friss uborkával, paprikával vagy konzerv kukoricával.

Karfiol és zöldbab saláta tojással és kemény sajttal

Finom és laktató saláta csirkemell filéből, marinált gombából, konzervkukoricából és kemény sajtból, amelyet értékelni fognak mind a családtagok, mind a vendégek. A recept egyszerű és meglehetősen gyors. A csirkemell filét előre meg lehet főzni, és hűtőszekrényben lehet tárolni a húslevesben, hogy a hús lédús maradjon. Kívánság szerint a csirkemellet fűszerekkel meg lehet szórni, fóliába csomagolni, majd sütőben vagy párolva elkészíteni. Az ünnepi salátát adagonként lehet tálalni, konyhai gyűrűt, kis tálkákat vagy széles poharakat használva.

Csirkemell, marinált gombák és kukorica saláta

Советская СССР

A saláta Olivier hosszú távú története során hagyományos fogássá vált az ünnepi asztalon. Az összetevők ismerős kombinációja mindig újévi hangulatot idéz elő a téli ünnepeken. Melyik Olivier saláta receptet tekinthetjük klasszikusnak: azt, amelyet Lucien Olivier készített, vagy a főtt kolbásszal és konzerv zöldborsóval készült verziót? Úgy gondolom, hogy mindkét verziónak joga van az élethez. Ma úgy döntöttem, hogy emlékeztetlek titeket a kolbászos Olivier-receptre, hogy felidézzem a gyermekkor ízét. A recepthez a legjobb, ha minőségi, felső osztályú főtt kolbászt és agyi fajtájú konzerv zöldborsót használunk. A saláta finom, kiadós és lédús lesz. Hétköznaponként és ünnepeken egyaránt helyénvaló!

Olivier kolbásszal

Индийская

Az uborka raita nemcsak egy étel, hanem a frissesség és egyszerűség himnusza. A raita alapja a joghurt, amelyhez különböző összetevőket adnak hozzá, játszva az ízekkel és textúrákkal. Ajánljuk önnek a raita receptjét friss kókusszal, korianderrel, zöld chilipaprikával és citromlével – egy frissítő változatot, amely tökéletesen illik fűszeres curry-khez vagy laktató biryani-hoz.

Kókuszos uborka raita

Ez a saláta nagyszerű alternatívája lesz a hagyományos „hering bundában” ételnek. Ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető elérhető hozzávalókból, és percek alatt elfogyasztható. Az étvágygerjesztő saláta enyhén sózott heringgel, burgonyával, olvasztott sajttal és zöldborsóval nagyon lédús és finom lesz. Minden hozzávaló harmonikusan illeszkedik egymáshoz, kiemelve egymás ízét. Annak érdekében, hogy az étel szépen nézzen ki az ünnepi asztalon, formázzuk a salátát egy konyhai gyűrű vagy sütőforma peremei segítségével. Kívánság szerint a salátát adagolva is lehet tálalni széles poharakban vagy kis tálkákban. Biztos vagyok benne, hogy ezt az eredeti és finom receptet minden vendég értékelni fogja!

Saláta receptek

Alkategóriák