Салат з авокадо

Салат з огірком

Салати з майонезом

Салати з кальмарів

Салати з оселедцем

Салати з сиром

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Ukrán


Készítsünk egy finom, vitamindús salátát, amely segít feltölteni a szervezeted értékes anyagokkal. Ez a recept kiválóan alkalmas böjti, diétás vagy vegetáriánus étrendhez. A lilakáposzta, alma és konzervkukorica saláta nagyon lédús, élénk és ropogós. A citromléből, almaecetből és olajból készült öntet pikáns jegyeket kölcsönöz az ételnek. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek 10 perc alatt elkészülnek, és tökéletesek egy gyors és könnyű harapnivalóhoz. Próbáld ki ezt az étvágygerjesztő salátát, és biztosan gyakori vendég lesz az asztalodon!


Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával


Indiai


Az uborka raita nemcsak egy étel, hanem a frissesség és egyszerűség himnusza. A raita alapja a joghurt, amelyhez különböző összetevőket adnak hozzá, játszva az ízekkel és textúrákkal. Ajánljuk önnek a raita receptjét friss kókusszal, korianderrel, zöld chilipaprikával és citromlével – egy frissítő változatot, amely tökéletesen illik fűszeres curry-khez vagy laktató biryani-hoz.

Kókuszos uborka raita

Gyengéd főtt karfiol virágzatokból és lédús zöldbabból ízletes és egészséges saláta készül. Hogy az étel táplálóbb legyen, hozzáadunk főtt tojást és kemény sajtot, amelyek jól passzolnak a zöldségekhez. Az eredmény finom és tápláló étel, amely teljes értékű ebéd lehet. Kívánság szerint a majonézt sűrű tejfölre vagy natúr joghurtra cserélhetjük. Az ilyen salátát egész évben elkészíthetjük, mivel a karfiol és a bab is bármikor megvásárolható a fagyasztott élelmiszerek részlegében. A saláta ízét változatossá tehetjük főtt csirkemellel, friss uborkával, paprikával vagy konzerv kukoricával.

Karfiol és zöldbab saláta tojással és kemény sajttal

Szovjet Szovjetunió


A saláta Olivier hosszú távú története során hagyományos fogássá vált az ünnepi asztalon. Az összetevők ismerős kombinációja mindig újévi hangulatot idéz elő a téli ünnepeken. Melyik Olivier saláta receptet tekinthetjük klasszikusnak: azt, amelyet Lucien Olivier készített, vagy a főtt kolbásszal és konzerv zöldborsóval készült verziót? Úgy gondolom, hogy mindkét verziónak joga van az élethez. Ma úgy döntöttem, hogy emlékeztetlek titeket a kolbászos Olivier-receptre, hogy felidézzem a gyermekkor ízét. A recepthez a legjobb, ha minőségi, felső osztályú főtt kolbászt és agyi fajtájú konzerv zöldborsót használunk. A saláta finom, kiadós és lédús lesz. Hétköznaponként és ünnepeken egyaránt helyénvaló!

Olivier kolbásszal

Ez a saláta nagyszerű alternatívája lesz a hagyományos „hering bundában” ételnek. Ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető elérhető hozzávalókból, és percek alatt elfogyasztható. Az étvágygerjesztő saláta enyhén sózott heringgel, burgonyával, olvasztott sajttal és zöldborsóval nagyon lédús és finom lesz. Minden hozzávaló harmonikusan illeszkedik egymáshoz, kiemelve egymás ízét. Annak érdekében, hogy az étel szépen nézzen ki az ünnepi asztalon, formázzuk a salátát egy konyhai gyűrű vagy sütőforma peremei segítségével. Kívánság szerint a salátát adagolva is lehet tálalni széles poharakban vagy kis tálkákban. Biztos vagyok benne, hogy ezt az eredeti és finom receptet minden vendég értékelni fogja!

Hering saláta olvasztott sajttal és zöldborsóval

Amuri saláta vörös hallal már több mint 60 éve ismert. Először 1956-ban készítették el Habarovszkban, az „Amur” étterem konyhájában az azonos nevű szálloda mellett. Legalábbis így vélik az őslakos habarovszkiak. Kezdetben ez az élénk és hihetetlenül finom saláta népszerűvé vált a Távol-Keleten, majd elterjedt egész Oroszországban. Első hallásra meglepőnek tűnhet a sós vörös hal és a friss paradicsom párosítása. Viszont az íze páratlan. Adjunk hozzá a paradicsomhoz és a halhoz lédús vöröshagymát és konzerv zöldborsót&nbsp;– és valódi gyönyörben lesz részünk. A vörös hal bármilyen távol-keleti lehet&nbsp;– keta, gorbusha, nerka és így tovább. Lehet kissé füstölt vagy egyszerűen sózott&nbsp;– persze jobb, ha enyhén sózott. A zöldborsó&nbsp;– nem kötelező összetevő. Klasszikus amuri receptet kínálunk, és Ön saját ízlésére szabhatja, a hozzávalók arányainak megváltoztatásával.

Амурский салáта vörös hallal

Laktató, finom saláta gombával és csirkével. Elég sok lesz belőle, ezért az arányt felére lehet osztani.

"Jozefina" saláta

Ez az avantgárd saláta még a kifinomult ínyenceket is meglepi merész hozzávalóival. Első pillantásra a hal és a gyümölcsök nem tűnnek a legkézenfekvőbb társaknak a tányéron. Azonban ebben a kulináris kísérletben minden összetevő harmonikus ízkompozícióvá egyesül, szimfóniát alkotva, amely lenyűgözi ízlelőbimbóit.

Tengeri szimfonikus saláta: tonhal tánc, almás frissesség és babos lágyság

«Mimóza» - egy népszerű saláta, amely gyakran nélkülözhetetlen fogás az ünnepi asztalon. Javaslom, hogy kísérletezzünk, és készítsük el ezt a salátát új összetevőkkel. A vendégek kellemesen meglepődnek, és a gyors és egyszerű recept bármely háziasszony számára igazi kincs lesz. Szardínia helyett saját lében konzerv tonhalat fogunk használni. Ezenkívül főzhetünk vagy süthetünk lazacfilét, majd darabokra vághatjuk a halat, eltávolítva a szálkákat. Továbbá a salátához hozzáadunk olvasztott sajtot, amely gyengéd és krémes ízt ad a klasszikus fogásnak. Mindenképpen próbálja ki a «Mimóza» salátát az új recept szerint, nagyon finom lesz!

Mimóza saláta tonhallal és olvasztott sajttal

Az összetevők szokatlan kombinációja finom és eredeti salátává teszi a daikon salátát. Az étel egyszerre ropogós és lágy ízű. A daikon és a rákrémrudakkal készült saláta egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ünnepi asztalra és hétköznapi ételként is tálalható. A daikon nemcsak lédúsabbá teszi a salátát, hanem enyhe, pikáns ízt is ad. A daikon helyettesíthető görögdinnye retekkel, íze hasonló, és ez is tökéletesen illik ebbe a salátába.


Рецепти салатів

Alkategóriák