Страви з цвітної капусти

Украинская

Я очень люблю цветную капусту и все блюда, приготовленные с ней! Поэтому сегодня предлагаю приготовить пасту, запеченную с соусом из цветной капусты под сыром. Для этого блюда рекомендую использовать пасту пенне из твердых сортов пшеницы. Ее форма позволяет соусу проникнуть внутрь трубочек, что делает каждый кусочек особенно ароматным и вкусным. Паста с соусом из цветной капусты получается нежной, сливочной и очень вкусной. Уверена, вы полюбите этот рецепт за его простоту, чудесный вкус и доступность ингредиентов. Для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту.


Паста, запеченная с соусом из цветной капусты


Приготовьте нежное, ароматное и очень аппетитное блюдо для любителей овощей. Котлеты из цветной капусты получаются очень вкусными и сочными. Их можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Отличным дополнением станет острый кетчуп или сметанный соус с зеленью и чесноком. Для приготовления котлет можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту, поэтому рецепт можно готовить круглый год.