Запіканка з м'ясом

Легка запіканка з фантастичним смаком. Без борошна, манки, цукру. Містить натуральні цукри, а пікантний смак брусниці нагадує літо. Відмінна заміна солодощів та борошняних шкідливостей. Ідеальна з кавою.

Сирна запіканка з брусницею

Картопляна запіканка з фаршем на сковороді – просте та смачне блюдо для сімейної вечері. Вам не знадобиться духовка: готуватимемо прямо на сковороді. Потрібно окремо обсмажити картоплю та фарш, а потім додати яєчну заливку та гасити прямо на сковороді до готовності. Продукти прості та доступні: картопля та будь-який м'ясний фарш, який ви купили або приготували вдома за допомогою м'ясорубки чи блендера. Картопля знадобиться сирою. Але якщо їсти варений – ще краще. Це дуже скоротить час готування. Рецепт простий, так що, завдяки нашому покроковому рецепту з фото, ви легко освоїте цю смачну страву.

Картопляна запіканка з фаршем на сковороді

Росіянка

Приготуйте ніжну та ароматну рибну запіканку з овочами, яка стане чудовим вибором для обіду чи вечері. Ця страва не лише смачна, а й корисна, ідеально підходить для всієї родини, включно з дітьми. Поєднання соковитого рибного філе, м'якої картоплі, солодкої моркви та запашної цибулі, запечених до золотистої скоринки, подарує вам справжню насолоду. Спробуйте цей простий, але вишуканий рецепт, який обов'язково увійде до вашої кулінарної скарбнички!

Рибна запіканка з овочами

Запіканка із сиру з вишнею, посипана шоколадною крихтою (тісто з додаванням какао).
Легко готуватись.

Сирна запіканка з вишнею та шоколадною крихтою

Приготуйте класичну картопляну запіканку з фаршем у духовці так, як колись робили наші мами та бабусі, щоб хоча б ненадовго, нехай навіть на рівні смакових відчуттів, повернутись у далеке дитинство. Тим більше, що всі інгредієнти страви — прості та цілком доступні! Та й із втіленням рецепту в життя складнощів ніяких не передбачається: варимо картоплю, готуємо з неї пюре, окремо обсмажуємо фарш з овочами і потім викладаємо складові запіканки шарами у форму. Після чого залишається тільки відправити страву в духовку (всього на 15 хвилин!) і чекати початку дегустації - ностальгійної, але, безумовно, приємної.

Класична картопляна запіканка з фаршем у духовці

Запіканка з кускуса з бараниною в духовці - дуже колоритна страва, в якій поєдналися ароматний кускус і ніжна м'якоть ноги баранчика, приправлені запашними спеціями. І нехай вас не дивує тут поєднання баранини та кориці – це традиція для кухні країн Магрібу. Кориця додає щільній запіканці теплоти та глибини смаку, надаючи їй особливого неповторного аромату. Запіканка з баранини з кускусом, приготовлена ​​в арабському стилі, відмінно підійде для звичайної або святкової вечері, коли ви хочете порадувати себе і близьких чимось особливим. Спробуйте приготувати запіканку з кускуса в духовці та насолодіться її неповторним смаком.

Запіканка з кускусу з бараниною в духовці

Щільний сніданок чи поживна вечеря, обід на роботу чи полуденок для дітей? Готуйте крупник із пшона з сиром і їжте його в будь-який час дня. Круп'яник з пшона з сиром - неймовірно поживна і водночас поживна страва. У російській кухні крупеник був різновидом запіканки, яку раніше готували з різних круп. З додаванням сиру він виходить особливо ніжним і ароматним, з підсмаженою скоринкою і соковитою серединою. Круп'яник можна подавати як самостійну страву або як десерт. Рецепт крупеника з пшона з сиром - чудовий спосіб урізноманітнити повсякденне меню і порадувати себе та близьких смачним та корисним десертом.

Пшеничник з пшоном і сиром

Насправді, це, звичайно, типовий омлет. Просто в ньому багато смачних овочів. Та й завтовшки він перевершує звичайний раз на п'ять. Але якщо у вас вдома омлети люблять, така запіканка напевно стане улюбленою стравою – адже її можна їсти не лише гарячою, а й брати із собою холодною наступного дня! Особливо смачно вийде, якщо скибочки запіканки вкласти в розрізаний і розкритий як книжка багет, змащений вашим улюбленим соусом.

Овочева запіканка з яєчною заливкою

Запіканка з баклажанів Меланзана Пармеджана в духовці - страва італійської кухні з прочитанням на новий лад. Додавши в запіканку яловичий фарш, ви зробите цю закуску ситною повноцінною стравою. Воно ідеально підійде не тільки для повсякденного обіду або вечері, але й на святковий стіл, як гаряче основне. Маленьке доповнення про баклажани — довгий час на прилавках не було баклажанів, які б гірчили. Але останнім часом вони, на жаль, знову з'явилися. Тому радимо вам перед запіканням обов'язково їх посолити і залишити на 15 хвилин, потім промити і вже тоді готувати. Це допоможе не зіпсувати блюдо.

Запіканка з баклажанів Меланзана Парміджана в духовці

Легка запіканка з кабачків із фаршем та помідорами може стати однією з улюблених осінніх страв. Саму запіканку готують у духовці, а фарш для неї попередньо обсмажують на сковороді. Що значно пришвидшує процес. Для цієї страви ми пропонуємо використовувати курячий фарш: він легший і добре поєднується з нейтральним смаком кабачка. Але це не обов'язковий пункт і залишається на розсуд господині. Кабачки натирають на тертці та ретельно віджимають сік. Якщо цього не зробити, маса стане надто рідкою. Сир підійде будь-який, головне, щоб він добре плавився. Додавати зелень чи ні, також вирішуйте самі. Надзвичайно соковитою та ніжною запіканка виходить завдяки яєчно-сметанному заливанню, а часник надає смаку пікантності. Наш покроковий рецепт з фото допоможе вам приготувати ідеальну запіканку з кабачків.