Фруктовые запеканки

Сырная запеканка

Рыбная запеканка

Овощные запеканки

Запеканка с мясом

Запеканки из макарон

Гратен

Картофельные запеканки

Террин, паштет в террине

Здесь вы найдете разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, сырных запеканок, а также запеканок с пастой и, конечно, различные рецепты лазаньи.

Рецепты запеканки

Классический
паштет из утиной печени – изысканная холодная закуска с тонким вкусом.
Традиционно паштет готовят для праздничного стола, подавая его в крошечных тарталетках
или выкладывая на миниатюрные канапе. Однако рецепт паштета настолько прост, а
продукты для него настолько доступны, что имеет смысл готовить его часто! Намажьте
хрустящий тост ароматным паштетом – это станет полноценным и полезным завтраком,
ведь уже с утра ваш организм будет обеспечен легко усваиваемым белком и получит
порцию витаминов и микроэлементов. Не хотите бутерброд – заверните&nbsp; ломтик паштета в блинчик или в тонкий лаваш,
добавив лист салата и пару кружков маринованного огурца. Кстати это отличный
вариант для наполнения вашего ланч-бокса!

Классический паштет из утиной печени

Классические узбекские манты с мясом – блюдо, которое влюбляет в себя с первого кусочка. Вам захочется готовить его снова и снова. И хотя процесс приготовления мантов в домашних условиях не самый простой, но если набить руку, то все обязательно получится! В помощь вам – наш пошаговый рецепт.  Чтобы приготовить начинку, мясо кладут на доску и мелко рубят тяжелым ножом. Также измельчают и лук. А затем мясо и лук соединяют с большим количеством зелени, преимущественно с молодой кинзой. Очень важно сделать правильное тесто – оно должно легко раскатываться, но оставаться упругим и прочным. Для этого тесту нужно дать немного времени для расстойки. Варят манты на пару, в специальном приспособлении, которое называется мантоварка, или попросту мантышница, где манты раскладывают на нескольких ярусах перфорированных поддонов.&nbsp;

Классические узбекские манты с мясом

Украинская

<p>Запеканка из цветной капусты с помидорами и сырной корочкой – это вкусное, легкое и просто незаменимое блюдо для обеда или ужина. Такая запеканка для моей семьи – фаворит в любом сезоне, ведь для ее приготовления можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту. Нежная заливка из сливок и яиц окутывает соцветия капусты, подчеркивая ее мягкость и легкость, а верхушка тертого сыра придает блюду золотистую корочку.</p>

Запеканка из цветной капусты с помидорами и твердым сыром в духовке

Я очень люблю цветную капусту и все блюда, приготовленные с ней! Поэтому сегодня предлагаю приготовить пасту, запеченную с соусом из цветной капусты под сыром. Для этого блюда рекомендую использовать пасту пенне из твердых сортов пшеницы. Ее форма позволяет соусу проникнуть внутрь трубочек, что делает каждый кусочек особенно ароматным и вкусным. Паста с соусом из цветной капусты получается нежной, сливочной и очень вкусной. Уверена, вы полюбите этот рецепт за его простоту, чудесный вкус и доступность ингредиентов. Для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту.


Паста, запеченная с соусом из цветной капусты


Тыква – источник витаминов.
Тыквенная запеканка
красивая, аппетитная и очень полезная. Можно использовать в качестве гарнира и отдельного блюда.
Хорошо подойдет для ужина, большие порции и нет переедания.

Тыквенная запеканка в микроволновой печи

В википедии говорится, что «Ньокки – блюдо альпийской кухни, преимущественно итальянская, но также южногерманская и австрийская. Является небольшим размером клецки, обычно овальной или яйцевидной формы, из теста на пшеничной муке с яйцом». Я приготовила картофельные ньокки с грибами.

Картофельные ньокки с грибами

Простой, но вместе с тем очень вкусный рецепт голубцов с мясом и рисом.

Голубцы

Этот картофель очень вкусный и ароматный, подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе либо в качестве самостоятельного постного блюда.

Картофель, запеченный по-португальски

Готовим нежную и очень вкусную творожную запеканку в духовке, чтобы она никогда не пригорала. Сливочный сыр придаст ей нежности, а пудра из сушеных ягод (не волнуйтесь, мы покажем, как её сделать) — гастраномичности 😉

Творожная запеканка

Рулетики из слоеного теста с мясом

Рецепты запеканки

Подкатегории