Салат з авокадо

Салат з огірком

Салати з майонезом

Салати з кальмарів

Салати з оселедцем

Салати з сиром

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Украинская

Приготовим вкусный витаминный салат, который поможет пополнить запас полезных веществ в организме. Этот рецепт отлично подойдет для постного, диетического или вегетарианского меню. Салат из краснокочанной капусты с яблоком и консервированной кукурузой получается очень сочным, ярким и хрустящим. Заправка из лимонного сока, яблочного уксуса и масла придает блюду пикантные нотки. Это один из тех рецептов, которые готовятся за 10 минут и идеально подходят для быстрого и легкого перекуса. Попробуйте приготовить этот аппетитный салат, и он, наверняка, станет частым гостем на вашем столе!


Салат из краснокочанной капусты с яблоком и кукурузой


Индийская

Огуречная райта – это не просто блюдо, а гимн свежести и простоты. Основа райты – йогурт, к которому добавляют различные ингредиенты, играя вкусами и текстурами. Мы предлагаем вам рецепт райты со свежим кокосом, кинзой, зеленым перцем чили и лимонным соком – освежающий вариант, который идеально подойдет к пикантным карри или сытным бирияни.

Огуречная райта с кокосом

Из нежных соцветий вареной цветной капусты и сочной стручковой фасоли получается вкусный и полезный салат. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавим к нему вареные яйца и твердый сыр, они хорошо сочетаются с овощами. В результате получается вкусное и питательное блюдо, которое может стать полноценным обедом. По желанию майонез можно заменить на густую сметану или натуральный йогурт. Такой салат можно готовить круглый год, так как и цветную капусту, и фасоль можно купить в отделе заморозки в любое время года. Вкус салата можно разнообразить, добавляя к нему вареное куриное филе, свежий огурец, болгарский перец или консервированную кукурузу.

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли с яйцом и твёрдым сыром

Советская СССР

За многолетнюю историю своего существования салат оливье стал традиционным блюдом на праздничном столе. Знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает новогоднее настроение в зимние праздники. Какой рецепт салата оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье или рецепт с варёной колбасой и консервированным зелёным горошком? Я считаю, что обе версии имеют право на жизнь. Сегодня я решила напомнить вам рецепт оливье с колбасой, чтобы вспомнить вкус детства. Для рецепта лучше всего использовать качественную варёную колбасу высшего сорта и консервированный зелёный горошек из мозговых сортов. Салат получается вкусным, сытным и сочным. Он будет уместен и в будни, и в праздники!

Оливье с колбасой

Этот салат станет отличной альтернативой традиционной «Селедке под шубой». Готовится этот рецепт очень просто из доступных ингредиентов, а съедается за считанные минуты. Аппетитный салат из малосольной сельди с картофелем, плавленым сыром и зеленым горошком получается очень сочным и вкусным. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, подчеркивая вкусы друг друга. Чтобы блюдо красиво выглядело на праздничном столе, будем формировать салат с помощью кулинарного кольца или бортиков от разъемной формы для выпечки. По желанию салат можно подать порционно в широких бокалах или небольших креманках. Уверена, такой оригинальный и вкусный рецепт достойно оценят все гости!

Салат из сельди с плавленым сыром и зелёным горошком

Салат «Амурский» с красной рыбой известен уже более 60 лет. Впервые его приготовили в 1956 году в Хабаровске, на кухне ресторана «Амур» при одноименной гостинице. Так, по крайней мере, считают коренные хабаровчане. Сначала этот яркий и невероятно вкусный салат завоевал популярность на Дальнем Востоке, а затем распространился на всю Россию. На слух может показаться удивительным сочетание соленой красной рыбы и свежих помидоров. А на вкус это бесподобно. Добавьте к помидорам и рыбе сочный репчатый лук и консервированный зеленый горошек&nbsp;— и вы испытаете настоящий восторг. Красную рыбу можно брать любую дальневосточную&nbsp;— кету, горбушу, нерку и так далее. Она может быть подкопченной или просто соленой&nbsp;— лучше, конечно, слабосоленой. Горошек&nbsp;— ингредиент необязательный. Мы предлагаем классический амурский рецепт, а вы можете приспособить его под себя, меняя пропорции по вкусу.

Салат амурский с красной рыбой

Сытный, вкусный салат с грибами и курицей. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам.

Салат "Жозефина"

Этот авангардный салат удивит даже искушенных гурманов своим смелым сочетанием ингредиентов. Казалось бы, рыба и фрукты - не самые очевидные компаньоны на тарелке. Однако в этом кулинарном эксперименте все составляющие сливаются в гармоничную мелодию вкусов, создавая симфонию, которая покорит ваши вкусовые рецепторы.

Морской симфонический салат: танец тунца, яблочная свежесть и бобовая нежность

«Мимоза» - популярный салат, который часто является неотъемлемым блюдом праздничного стола. Предлагаю поэкспериментировать и приготовить этот салат с добавлением новых ингредиентов. Гости будут приятно удивлены, а быстрый и простой рецепт станет находкой для любой хозяйки. Вместо сардины будем использовать консервированный тунец в собственном соку. Также можно отварить или запечь филе лосося, а затем порезать рыбу на кусочки, удалив кости.  
Дополнительно к салату добавим плавленый сыр, он придаст классическому блюду нежный и сливочный вкус. Обязательно попробуйте приготовить салат «Мимоза» по новому рецепту, получается очень вкусно!

Салат «Мимоза» с тунцом и плавленым сыром

Необычное сочетание ингредиентов делает салат из дайкона вкусным и оригинальным. Блюдо получается одновременно хрустящим и нежным на вкус. Салат с дайконом и крабовыми палочками готовится просто и быстро, его можно подавать и на праздничный стол, и в качестве повседневного блюда. Дайкон придает салату не только сочность, но и легкую, пикантную остринку. Дайкон можно заменить арбузной редькой, она похожа по вкусу и тоже идеально впишется в этот салат.


Рецепти салатів

Подкатегории