Салат с авокадо

Салаты из кальмаров

Салаты с сельдью

Салат с огурцом

Салаты с сыром

Салаты с майонезом

К каждому приему пищи, по любому поводу и в любое время года найдутся соответствующие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, круп и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата - от выбора ингредиентов до подачи - дает простор фантазии и повод для импровизации.

Рецепты салатов

Украинская

«Мимоза» - популярный салат, который часто является неотъемлемым блюдом праздничного стола. Предлагаю поэкспериментировать и приготовить этот салат с добавлением новых ингредиентов. Гости будут приятно удивлены, а быстрый и простой рецепт станет находкой для любой хозяйки. Вместо сардины будем использовать консервированный тунец в собственном соку. Также можно отварить или запечь филе лосося, а затем порезать рыбу на кусочки, удалив кости.  
Дополнительно к салату добавим плавленый сыр, он придаст классическому блюду нежный и сливочный вкус. Обязательно попробуйте приготовить салат «Мимоза» по новому рецепту, получается очень вкусно!

Салат «Мимоза» с тунцом и плавленым сыром

Американская

Яркий и аппетитный салат «Коул слоу» пришел к нам из Америки, где его традиционно подают как гарнир к бургерам или мясу на гриле. Это простое и полезное блюдо можно готовить в любое время года, потому что в его состав входят бюджетные ингредиенты, которые всегда есть в продаже. Вкус салата можно разнообразить, добавляя в него свежий огурец, репчатый лук, сладкий перец, зеленое яблоко или тертый сыр.  
Заправка из сметаны и домашнего майонеза с уксусом и горчицей придает салату приятной остроты и пикантности. Попробуйте, это просто, быстро и невероятно вкусно!

Салат «Коул слоу»

Из нежных соцветий вареной цветной капусты и сочной стручковой фасоли получается вкусный и полезный салат. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавим к нему вареные яйца и твердый сыр, они хорошо сочетаются с овощами. В результате получается вкусное и питательное блюдо, которое может стать полноценным обедом. По желанию майонез можно заменить на густую сметану или натуральный йогурт. Такой салат можно готовить круглый год, так как и цветную капусту, и фасоль можно купить в отделе заморозки в любое время года. Вкус салата можно разнообразить, добавляя к нему вареное куриное филе, свежий огурец, болгарский перец или консервированную кукурузу.

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли с яйцом и твёрдым сыром

Вкусный и сытный салат из куриного филе, маринованных шампиньонов, консервированной кукурузы и твердого сыра по достоинству оценят и родные, и гости. Рецепт простой и довольно быстрый. Куриное филе можно отварить заранее и хранить в бульоне в холодильнике, чтобы мясо оставалось сочным. При желании куриную грудку можно натереть специями, завернуть в фольгу, а затем запечь в духовке или приготовить на пару. Праздничный салат можно подавать порционно, используя кулинарное кольцо, небольшие креманки или широкие бокалы.

Салат с куриной грудкой, маринованными грибами и кукурузой

Советская СССР

За многолетнюю историю своего существования салат оливье стал традиционным блюдом на праздничном столе. Знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает новогоднее настроение в зимние праздники. Какой рецепт салата оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье или рецепт с варёной колбасой и консервированным зелёным горошком? Я считаю, что обе версии имеют право на жизнь. Сегодня я решила напомнить вам рецепт оливье с колбасой, чтобы вспомнить вкус детства. Для рецепта лучше всего использовать качественную варёную колбасу высшего сорта и консервированный зелёный горошек из мозговых сортов. Салат получается вкусным, сытным и сочным. Он будет уместен и в будни, и в праздники!

Оливье с колбасой

Этот салат станет отличной альтернативой традиционной «Селедке под шубой». Готовится этот рецепт очень просто из доступных ингредиентов, а съедается за считанные минуты. Аппетитный салат из малосольной сельди с картофелем, плавленым сыром и зеленым горошком получается очень сочным и вкусным. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, подчеркивая вкусы друг друга. Чтобы блюдо красиво выглядело на праздничном столе, будем формировать салат с помощью кулинарного кольца или бортиков от разъемной формы для выпечки. По желанию салат можно подать порционно в широких бокалах или небольших креманках. Уверена, такой оригинальный и вкусный рецепт достойно оценят все гости!

Салат из сельди с плавленым сыром и зелёным горошком

Рецепт этого вкусного и сытного салата отлично подойдет для поклонников субпродуктов. Нежная куриная печень отлично сочетается с острой корейской морковью, хрустящими огурцами и пикантным маринованным луком. Для заправки салата можно использовать домашний майонез, натуральный густой йогурт или сметану. Салат с печенью, морковью по-корейски и маринованными огурцами получается очень вкусным, сочным, пикантным и полезным. Обязательно попробуйте!

Салат с куриной печенью, корейской морковью и маринованными огурцами

Готовим простой и вкусный салат из риса и рыбных консервов. Этот рецепт поможет, когда неожиданно пришли гости или нужно быстро и вкусно накормить домочадцев сытным обедом. Для рецепта подойдут любые рыбные консервы в масле: сардина, тунец, горбуша, скумбрия или сайра. По желанию для большей питательности в салат можно добавить мелко порубленные варёные яйца. «Морской» салат можно подать в песочных тарталетках или вафельных корзинках.

Салат «Морской» с рисом и рыбными консервами

Необычное сочетание ингредиентов делает салат из дайкона вкусным и оригинальным. Блюдо получается одновременно хрустящим и нежным на вкус. Салат с дайконом и крабовыми палочками готовится просто и быстро, его можно подавать и на праздничный стол, и в качестве повседневного блюда. Дайкон придает салату не только сочность, но и легкую, пикантную остринку. Дайкон можно заменить арбузной редькой, она похожа по вкусу и тоже идеально впишется в этот салат.


Салат из дайкона с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой


Сочный и яркий салат с корейской морковью, консервированной кукурузой и копченым сыром коса понравится тем, кто любит пикантные и в меру острые блюда. Салат получается очень вкусным и сытным, он подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Морковь по-корейски можно приобрести в ближайшем супермаркете или приготовить в домашних условиях. Детальный пошаговый рецепт сочной закуски из моркови вы можете найти на сайте. Попробуйте удивить своих родных и гостей новым интересным салатом, он обязательно понравится всем.

Рецепты салатов

Подкатегории