Салат с авокадо

Салат с огурцом

Салаты с майонезом

Салаты из кальмаров

Салаты с сельдью

Салаты с сыром

К каждому приему пищи, по любому поводу и в любое время года найдутся соответствующие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, круп и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата - от выбора ингредиентов до подачи - дает простор фантазии и повод для импровизации.

Рецепты салатов

Украинская

Этот салат станет отличной альтернативой традиционной «Селедке под шубой». Готовится этот рецепт очень просто из доступных ингредиентов, а съедается за считанные минуты. Аппетитный салат из малосольной сельди с картофелем, плавленым сыром и зеленым горошком получается очень сочным и вкусным. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, подчеркивая вкусы друг друга. Чтобы блюдо красиво выглядело на праздничном столе, будем формировать салат с помощью кулинарного кольца или бортиков от разъемной формы для выпечки. По желанию салат можно подать порционно в широких бокалах или небольших креманках. Уверена, такой оригинальный и вкусный рецепт достойно оценят все гости!

Салат из сельди с плавленым сыром и зелёным горошком

Из нежных соцветий вареной цветной капусты и сочной стручковой фасоли получается вкусный и полезный салат. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавим к нему вареные яйца и твердый сыр, они хорошо сочетаются с овощами. В результате получается вкусное и питательное блюдо, которое может стать полноценным обедом. По желанию майонез можно заменить на густую сметану или натуральный йогурт. Такой салат можно готовить круглый год, так как и цветную капусту, и фасоль можно купить в отделе заморозки в любое время года. Вкус салата можно разнообразить, добавляя к нему вареное куриное филе, свежий огурец, болгарский перец или консервированную кукурузу.

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли с яйцом и твёрдым сыром

Готовим простой и вкусный салат из риса и рыбных консервов. Этот рецепт поможет, когда неожиданно пришли гости или нужно быстро и вкусно накормить домочадцев сытным обедом. Для рецепта подойдут любые рыбные консервы в масле: сардина, тунец, горбуша, скумбрия или сайра. По желанию для большей питательности в салат можно добавить мелко порубленные варёные яйца. «Морской» салат можно подать в песочных тарталетках или вафельных корзинках.

Салат «Морской» с рисом и рыбными консервами

Приготовьте на праздник очень вкусный и сытный салат с ветчиной, жареными шампиньонами и консервированными ананасами. Я подавала салат в креманках, это выглядит очень красиво. Также его можно формировать в широких бокалах или с помощью кулинарного кольца. Благодаря ананасам салат получается нежным и сочным. Ветчина и твердый сыр делают блюдо питательным, а жареные с луком шампиньоны придают салату пикантную нотку. Получается вкусно, ярко и аппетитно, обязательно попробуйте!


Салат с ветчиной, жареными шампиньонами и ананасами


Изысканный салат с лососем и авокадо: акцент на азиатских мотивах
Представляем вашему вниманию необычный салат с лососем и авокадо, который станет настоящим украшением любого праздничного стола. Азиатские нотки, звучащие в этом блюде, привнесут в ваш ужин атмосферу экзотики и утонченности.

Салат из авокадо с татаки из лосося

Американская

Яркий и аппетитный салат «Коул слоу» пришел к нам из Америки, где его традиционно подают как гарнир к бургерам или мясу на гриле. Это простое и полезное блюдо можно готовить в любое время года, потому что в его состав входят бюджетные ингредиенты, которые всегда есть в продаже. Вкус салата можно разнообразить, добавляя в него свежий огурец, репчатый лук, сладкий перец, зеленое яблоко или тертый сыр.  
Заправка из сметаны и домашнего майонеза с уксусом и горчицей придает салату приятной остроты и пикантности. Попробуйте, это просто, быстро и невероятно вкусно!

Салат «Коул слоу»

Рецепт этого вкусного и сытного салата отлично подойдет для поклонников субпродуктов. Нежная куриная печень отлично сочетается с острой корейской морковью, хрустящими огурцами и пикантным маринованным луком. Для заправки салата можно использовать домашний майонез, натуральный густой йогурт или сметану. Салат с печенью, морковью по-корейски и маринованными огурцами получается очень вкусным, сочным, пикантным и полезным. Обязательно попробуйте!

Салат с куриной печенью, корейской морковью и маринованными огурцами

Салат «Амурский» с красной рыбой известен уже более 60 лет. Впервые его приготовили в 1956 году в Хабаровске, на кухне ресторана «Амур» при одноименной гостинице. Так, по крайней мере, считают коренные хабаровчане. Сначала этот яркий и невероятно вкусный салат завоевал популярность на Дальнем Востоке, а затем распространился на всю Россию. На слух может показаться удивительным сочетание соленой красной рыбы и свежих помидоров. А на вкус это бесподобно. Добавьте к помидорам и рыбе сочный репчатый лук и консервированный зеленый горошек&nbsp;— и вы испытаете настоящий восторг. Красную рыбу можно брать любую дальневосточную&nbsp;— кету, горбушу, нерку и так далее. Она может быть подкопченной или просто соленой&nbsp;— лучше, конечно, слабосоленой. Горошек&nbsp;— ингредиент необязательный. Мы предлагаем классический амурский рецепт, а вы можете приспособить его под себя, меняя пропорции по вкусу.

Салат амурский с красной рыбой

Сытный, вкусный салат с грибами и курицей. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам.

Салат "Жозефина"

Необычное сочетание ингредиентов делает салат из дайкона вкусным и оригинальным. Блюдо получается одновременно хрустящим и нежным на вкус. Салат с дайконом и крабовыми палочками готовится просто и быстро, его можно подавать и на праздничный стол, и в качестве повседневного блюда. Дайкон придает салату не только сочность, но и легкую, пикантную остринку. Дайкон можно заменить арбузной редькой, она похожа по вкусу и тоже идеально впишется в этот салат.


Рецепты салатов

Подкатегории