Салат с авокадо

Салаты из кальмаров

Салаты с сельдью

Салат с огурцом

Салаты с сыром

Салаты с майонезом

К каждому приему пищи, по любому поводу и в любое время года найдутся соответствующие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, круп и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата - от выбора ингредиентов до подачи - дает простор фантазии и повод для импровизации.

Рецепты салатов

Американская

Яркий и аппетитный салат «Коул слоу» пришел к нам из Америки, где его традиционно подают как гарнир к бургерам или мясу на гриле. Это простое и полезное блюдо можно готовить в любое время года, потому что в его состав входят бюджетные ингредиенты, которые всегда есть в продаже. Вкус салата можно разнообразить, добавляя в него свежий огурец, репчатый лук, сладкий перец, зеленое яблоко или тертый сыр.  
Заправка из сметаны и домашнего майонеза с уксусом и горчицей придает салату приятной остроты и пикантности. Попробуйте, это просто, быстро и невероятно вкусно!

Салат «Коул слоу»

Украинская

Из нежных соцветий вареной цветной капусты и сочной стручковой фасоли получается вкусный и полезный салат. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавим к нему вареные яйца и твердый сыр, они хорошо сочетаются с овощами. В результате получается вкусное и питательное блюдо, которое может стать полноценным обедом. По желанию майонез можно заменить на густую сметану или натуральный йогурт. Такой салат можно готовить круглый год, так как и цветную капусту, и фасоль можно купить в отделе заморозки в любое время года. Вкус салата можно разнообразить, добавляя к нему вареное куриное филе, свежий огурец, болгарский перец или консервированную кукурузу.

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли с яйцом и твёрдым сыром

Вкусный и сытный салат из куриного филе, маринованных шампиньонов, консервированной кукурузы и твердого сыра по достоинству оценят и родные, и гости. Рецепт простой и довольно быстрый. Куриное филе можно отварить заранее и хранить в бульоне в холодильнике, чтобы мясо оставалось сочным. При желании куриную грудку можно натереть специями, завернуть в фольгу, а затем запечь в духовке или приготовить на пару. Праздничный салат можно подавать порционно, используя кулинарное кольцо, небольшие креманки или широкие бокалы.

Салат с куриной грудкой, маринованными грибами и кукурузой

Советская СССР

За многолетнюю историю своего существования салат оливье стал традиционным блюдом на праздничном столе. Знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает новогоднее настроение в зимние праздники. Какой рецепт салата оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье или рецепт с варёной колбасой и консервированным зелёным горошком? Я считаю, что обе версии имеют право на жизнь. Сегодня я решила напомнить вам рецепт оливье с колбасой, чтобы вспомнить вкус детства. Для рецепта лучше всего использовать качественную варёную колбасу высшего сорта и консервированный зелёный горошек из мозговых сортов. Салат получается вкусным, сытным и сочным. Он будет уместен и в будни, и в праздники!

Оливье с колбасой

Индийская

Огуречная райта – это не просто блюдо, а гимн свежести и простоты. Основа райты – йогурт, к которому добавляют различные ингредиенты, играя вкусами и текстурами. Мы предлагаем вам рецепт райты со свежим кокосом, кинзой, зеленым перцем чили и лимонным соком – освежающий вариант, который идеально подойдет к пикантным карри или сытным бирияни.

Огуречная райта с кокосом

Этот салат станет отличной альтернативой традиционной «Селедке под шубой». Готовится этот рецепт очень просто из доступных ингредиентов, а съедается за считанные минуты. Аппетитный салат из малосольной сельди с картофелем, плавленым сыром и зеленым горошком получается очень сочным и вкусным. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, подчеркивая вкусы друг друга. Чтобы блюдо красиво выглядело на праздничном столе, будем формировать салат с помощью кулинарного кольца или бортиков от разъемной формы для выпечки. По желанию салат можно подать порционно в широких бокалах или небольших креманках. Уверена, такой оригинальный и вкусный рецепт достойно оценят все гости!

Рецепты салатов

Подкатегории