Випічка з медом

Маффіни

Коврижка

Рецепт печива

Ватрушки

Пряники

Випічка з бананами

Випічка з персиками

Ромова баба

Несолодка випічка, тісто

Випічка з абрикосами

Вафлі

Випічка з рикоттою

Випічка з грушами

Сочники чи сочні

Випічка з листкового тіста

Кекси

Паски

Випічка з чорницею

Дитяча випічка

Великодня випічка

Швидка випічка

Випічка з гарбузом

Випічка з сиром фета

Пончики

Випічка з сиру, сирне тісто

Випічка з вишнею

Коржики

Рецепти пирогів

Тістечка

Випічка з морепродуктами

Рецепти тістечок

Випічка в мультиварці

Булочки

Випічка з яблуками

Оладки

Випічка зі сливою

Випічка з полуницею

Випічка з родзинками

Випічка з морквою

Різдвяна випічка

Випічка з кабачками

Випічкою прийнято називати вироби із будь-якого виду тесту, приготовані в печі чи духовці. Проте тісто, змащене на сковороді чи глибокій олії, теж часто називають випічкою. Усю випічку можна розділити на солодку та несладку, і всередині кожної групи безліч видів випічки: пироги та пиріжки, кекси, печиво, торти та пирожки, булочки та ватрушки з різних видів тесту. Домашній хліб та всі хлібобулочні вироби – теж випічка.

Рецепти випічки

Губадія з кортом та родзинками – солодкий варіант національного татарського святкового пирога, який подають до чаю. Їдять цю випічку з десертних та пиріжкових тарілок за допомогою ложки. Якщо заглибитись в історію та традиції, то губадія – це весільний пиріг, який готує наречена. І кількість шарів у начинці має значення - скільки їх, стільки днів наречений пробуде в будинку нареченої. Щодо корту (червоного сиру) для начинки, то він зараз продається практично у всіх великих супермаркетах, на ринках або навіть у маркетплейсах. Але і приготувати його досить просто, потрібні звичайні продукти (сир, топлене масло і цукор), та трохи вправності. Експериментуйте!

Губадія з кортом і родзинками

Українська

Приготуємо до чаю смачний, ароматний та дуже ніжний банановий пиріг на сметані! Я випікала його в мультиварці, в ній випічка виходить повітряною і ніколи не підгоряє. Якщо у вас ще немає такої помічниці на кухні, то пиріг можна спекти в духовці при температурі 180 градусів. Приготування займе 40-45 хвилин, залежно від особливостей вашої техніки. Домашній пиріг з бананами виходить пишним, соковитим та неймовірно смачним. Для рецепта бажано використовувати стиглі або навіть перестиглі банани, так пиріг вийде особливо ароматним.

Банановий пиріг на сметані в мультиварці

Готуємо смачне, швидке та недороге апельсинове печиво з тріщинками. Випічка виходить ароматною, ніжною і розсипчастою. Впевнена, цей простий рецепт вам також сподобається. У процесі приготування на печиві утворюються тріщинки, надаючи випічці мармуровий ефект. Цедра та сік апельсина надають печиву неповторного цитрусового аромату. За бажанням для рецепта можна використовувати червоні сицилійські апельсини або клементини. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 16 виробів діаметром 7 см.

Апельсинове печиво з тріщинками

Цей смачний рецепт шотландського пісочного тіста готує 6 десятків батончиків або пальців. Ідеально підходить для різдвяних тарілок з печивом або подарунків,

Класичне шотландське пісочне тісто

Катаїфі - незвичайне тісто, яке коли-небудь використовувалося при приготуванні різноманітних і красивих страв, від десертів до других гарячих. Це тісто також називають &quot;Волосся ангела&quot;, так як воно являє собою витяжне тісто (філо), розрізане на найтонші нитки-волоски.

Тісто кадаїфі

Італійська

Італійський апельсиновий пиріг, приготовлений у духовці, - це напрочуд простий і швидкий десерт, адже всі інгредієнти всього за пару хвилин з'єднуються в чаші блендера. В результаті виходить повітряна та ніжна випічка з яскравим цитрусовим ароматом та легкою вологою текстурою. Смак пирога гармонійно поєднує свіжість соковитого апельсина та солодкість, яку можна регулювати на свій смак. Він ніжний, соковитий і освіжаючий одночасно. Випічка ідеально підійде до чаю чи кави, обов'язково спробуйте повторити цей рецепт!

Італійський апельсиновий пиріг

Коли настає сезон кабачків, хочеться приготувати з ними якомога більше різноманітних страв. Нещодавно я спробувала нову смачну та корисну страву з кабачків. Рецепт вийшов настільки смачним, що я просто зобов'язана поділитися ним з вами. Сирники з кабачками та вівсяними пластівцями виходять повітряними та ніжними, з апетитною золотистою скоринкою. Вони не містять борошна, завдяки правильним пропорціям у них добре відчувається кисломолочний сир. Разом зі сметаною такі сирники чудово підходять для недільного сніданку.

Сирники з кабачками та вівсяними пластівцями

Пишний, рум'яний, повітряний та неймовірно смачний! Манник на кефірі склянками - це проста, швидка та ситна випічка. Вона цілком здатна замінити повноцінний сніданок або вечерю з кількох страв. Відмінний варіант десерту до чаю або кави у будні та свята.

Манник на кефірі склянками

Пориньте у світ кавказьких традицій з цим рецептом осетинського пирога з м'ясом. Уявіть собі ароматне, соковите м'ясо, укладене в ніжне тісто, рецепт якого передається з покоління в покоління. Відкрийте для себе смак історії та тепла домашнього вогнища.


Осетинський пиріг з м'ясом: Спадщина гір


Їстівний артишок: це бутон однойменної рослини, спорідненого будяка, тільки в чотири рази більшого за розміром. У їжу йде його серцевина, у молодому, незрілому стані. Її можна варити, смажити та запікати. Пропоную найпростіше запікання. Цей продукт рекомендують при дієтах для схуднення.

Артишоки в духовці

Рецепти випічки

Підкатегорії