Салати з сиром

Салати з оселедцем

Салат з огірком

Салати з кальмарів

Салати з майонезом

Салат з авокадо

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Надзвичайно смачний, із найпростіших продуктів! Салат з корейською морквою, сухариками, кукурудзою ви зробите за 15 хвилин, що перетворює його на ідеальну закуску або перекус у швидку руку. Заправляти можна майонезом чи сметаною. Усі інгредієнти гармонійно поєднуються між собою.

Салат з корейською морквою, сухариками та кукурудзою

Щоденний салат джерело натхнення на кухні. Користь його у великому вмісті калію, клітковини та ненасичених жирних кислот. Тому додавання авокадо до раціону допомагає нормалізувати вагу, знизити рівень холестерину та забезпечити організм необхідними вітамінами та мікроелементами.

Салат з гарбуза з авокадо

Олів'є класичний

🥗 Літній салат з куркою

Ця вершкова бальзамічна заправка дуже добре підходить для салату з огірків, але ви також можете використовувати її для будь-яких змішаних зелених салатів.

Вершкова бальзамічна заправка

Простий вінегрет прикрашає цей чудовий салат, увінчаний гранатовими зернятками, схожими на маленькі коштовності. Додайте до зеленого листя солодкі, свіжі скибочки червоної груші, трохи гострої горгонзоли, кілька злегка підсмажених волоських горіхів і подрібнену цибулю-шалот, і вже через 25 хвилин ви будете насолоджуватися цим салатом!

Салат з червоною грушею, гранатом та горгонзолою

Італійська

Відкрийте для себе салат «Дамський каприз» – втілення ніжності та свіжості, створений спеціально для тих, хто цінує легкість і вишуканість. Поєднання соковитих помідорів і ніжної моцарели, приправлене ароматним домашнім песто, перетворює цю страву на справжній каприз для гурманів. Ідеальний вибір для тих, хто прагне гармонії смаку та легкості.


Салат «Жіноча примха»: Легкість і витонченість у кожному шматочку


Екзотичний салат із стиглих тайських фруктів, привезених мені в подарунок з їхнього базару, у весняний період чудово бореться з авітамінозом. Крім чарівного смаку, має рідкісну користь! Манго і ананас наповнені клітковиною, вона підвищує функцію травлення і спалює небажані калорії. Це допомагає скинути зайву вагу. Додаючи до салату бразильський горіх, ви ще й продовжуєте собі молодість. Активуєте роботу мозку! Речовини, що містяться в зернах, підвищують активність розумових процесів, покращують пам'ять, запобігають ушкодженню, руйнуванню клітин головного мозку. Селен разом з кальцієм та магнієм зміцнює кісткову та м'язову тканини. Горіхове масло насичує шкіру та волосся вітамінами, зволожує, запобігає зайвій втраті вологи. Вітамін Е має властивість підтримувати красу та молодість жінок. Він добре розчиняється у жирах, які в зернах налічується близько 60%. Жирні кислоти ненасичені, тому добре знижують рівень шкідливого холестерину.

Фруктовий салат `Таїландський рай`

Радянська СРСР

За багаторічну історію свого існування салат олів'є став традиційною стравою на святковому столі. Знайоме поєднання інгредієнтів завжди навіює новорічний настрій у зимові свята. Який рецепт салату олів'є вважати класичним: той, за яким його готував Люсьєн Олів'є чи рецепт з вареною ковбасою та консервованим зеленим горошком? Я вважаю, що обидві версії мають право на життя. Сьогодні я вирішила нагадати вам рецепт олів'є з ковбасою, щоби згадати смак дитинства. Для рецепта найкраще використовувати якісну варену ковбасу вищого ґатунку та консервований зелений горошок із мозкових сортів. Салат виходить смачним, ситним та соковитим. Він буде доречний і в будні, і в свята!

Олів'є з ковбасою

Салат "Амурський" із червоною рибою відомий уже понад 60 років. Уперше його приготували 1956 року в Хабаровську, на кухні ресторану "Амур" при однойменному готелі. Так, принаймні, вважають корінні хабаровчани. Спочатку цей яскравий і неймовірно смачний салат завоював популярність на Далекому Сході, а потім поширився на всю Росію. На слух може здатися дивним поєднання солоної червоної риби та свіжих помідорів. А на смак це незрівнянно. Додайте до помідорів і риби соковиту ріпчасту цибулю і консервований зелений горошок - і ви відчуєте справжнє захоплення. Червону рибу можна брати будь-яку далекосхідну - кету, горбушу, нерку тощо. Вона може бути підкопченою або просто солоною - краще, звичайно, слабосолоною. Горошок - інгредієнт необов'язковий. Ми пропонуємо класичний амурський рецепт, а ви можете пристосувати його під себе, змінюючи пропорції за смаком.

Рецепти салатів

Підкатегорії