Салат з авокадо

Салат з огірком

Салати з майонезом

Салати з кальмарів

Салати з оселедцем

Салати з сиром

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Індійська

Огіркова райта - це не просто страва, а гімн свіжості та простоти. Основа райти – йогурт, до якого додають різні інгредієнти, граючи смаками та текстурами. Ми пропонуємо вам рецепт райти зі свіжим кокосом, кінзою, зеленим перцем чилі та лимонним соком – освіжаючий варіант, який ідеально підійде до пікантних каррі або ситних біріянів.

Огіркова раїта з кокосом

Радянська СРСР

За багаторічну історію свого існування салат олів'є став традиційною стравою на святковому столі. Знайоме поєднання інгредієнтів завжди навіює новорічний настрій у зимові свята. Який рецепт салату олів'є вважати класичним: той, за яким його готував Люсьєн Олів'є чи рецепт з вареною ковбасою та консервованим зеленим горошком? Я вважаю, що обидві версії мають право на життя. Сьогодні я вирішила нагадати вам рецепт олів'є з ковбасою, щоби згадати смак дитинства. Для рецепта найкраще використовувати якісну варену ковбасу вищого ґатунку та консервований зелений горошок із мозкових сортів. Салат виходить смачним, ситним та соковитим. Він буде доречний і в будні, і в свята!

Олів'є з ковбасою

Українська

Цей авангардний салат здивує навіть досвідчених гурманів своїм сміливим поєднанням інгредієнтів. Здавалося б, риба і фрукти - не найочевидніші компаньйони на тарілці. Однак у цьому кулінарному експерименті всі складові зливаються в гармонійну мелодію смаків, створюючи симфонію, яка підкорить ваші смакові рецептори.

Морський симфонічний салат: танець тунця, яблучна свіжість і бобова ніжність

Смачний та ситний салат із курячого філе, маринованих печериць, консервованої кукурудзи та твердого сиру гідно оцінять і рідні, і гості. Рецепт простий та досить швидкий. Куряче філе можна відварити заздалегідь і зберігати в бульйоні в холодильнику, щоб м'ясо залишалося соковитим. За бажанням курячу грудку можна натерти спеціями, загорнути у фольгу, а потім запекти в духовці або приготувати на пару. Святковий салат можна подавати порційно, використовуючи кулінарне кільце, невеликі креманки або широкі келихи.

Салат з курячою грудкою, маринованими грибами та кукурудзою

Турецька

Турецький салат відрізняється свіжістю та простотою приготування, що робить його популярним вибором для літнього меню. Прохолодний, хрусткий і освіжаючий салат готують із маленьких молодих огірків і подають з йогуртовою заправкою з пряною м'ятою і кропом. Свіжа зелень надає страві неповторний аромат, а червона цибуля – солодку нотку з легкою гостринкою. Турецький салат добре поєднується зі стравами середземноморської кухні і пасує до курки та риби. Рекомендую готувати салат із огірків безпосередньо перед подачею на стіл.

Рецепти салатів

Підкатегорії