Салат з авокадо

Салат з огірком

Салати з майонезом

Салати з кальмарів

Салати з оселедцем

Салати з сиром

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Українська

Цей авангардний салат здивує навіть досвідчених гурманів своїм сміливим поєднанням інгредієнтів. Здавалося б, риба і фрукти - не найочевидніші компаньйони на тарілці. Однак у цьому кулінарному експерименті всі складові зливаються в гармонійну мелодію смаків, створюючи симфонію, яка підкорить ваші смакові рецептори.

Морський симфонічний салат: танець тунця, яблучна свіжість і бобова ніжність

«Мімоза» - популярний салат, який часто є невід'ємною стравою святкового столу. Пропоную поекспериментувати та приготувати цей салат із додаванням нових інгредієнтів. Гості будуть приємно вражені, а швидкий і простий рецепт стане знахідкою для будь-якої господині. Замість сардини будемо використовувати консервований тунець у власному соку. Також можна відварити або запекти філе лосося, а потім порізати рибу на шматочки, видаливши кісточки. 
Додатково до салату додамо плавлений сир, він надасть класичній страві ніжного та вершкового смаку. Обов’язково спробуйте приготувати салат «Мімоза» за новим рецептом, виходить дуже смачно!

Салат «Мімоза» з тунцем та плавленим сиром

Салат "Амурський" із червоною рибою відомий уже понад 60 років. Уперше його приготували 1956 року в Хабаровську, на кухні ресторану "Амур" при однойменному готелі. Так, принаймні, вважають корінні хабаровчани. Спочатку цей яскравий і неймовірно смачний салат завоював популярність на Далекому Сході, а потім поширився на всю Росію. На слух може здатися дивним поєднання солоної червоної риби та свіжих помідорів. А на смак це незрівнянно. Додайте до помідорів і риби соковиту ріпчасту цибулю і консервований зелений горошок - і ви відчуєте справжнє захоплення. Червону рибу можна брати будь-яку далекосхідну - кету, горбушу, нерку тощо. Вона може бути підкопченою або просто солоною - краще, звичайно, слабосолоною. Горошок - інгредієнт необов'язковий. Ми пропонуємо класичний амурський рецепт, а ви можете пристосувати його під себе, змінюючи пропорції за смаком.

Рецепти салатів

Підкатегорії