Салат з авокадо

Налаштуватись на плідний день допоможе цей соковитий, теплий салат. Готується дуже швидко. Має приємний смак кардамону, що трохи нагадує лимонний присмак з явним відтінком евкаліпта і камфари. Цю пряність можна вважати універсальною, переконайтесь у цьому самі!

Фруктовий салат з ківі та гарбузом

Простий базовий салат на кожен день. Соковиті листя Романо, масляниста структура авокадо, несподіваний вибух смаку насіння кунжуту, освіжаюча кислинка лайма створюють насичення на цілий день.

Салат повсякденний з кунжутом

Росіянка

Відкрийте для себе салат «Бурячок» — страву, яка здивує вас своїм пікантним смаком завдяки солоним огірочкам та консервованому горошку. Попри схожість інгредієнтів з вінегретом, тонка нарізка соломкою перетворює цей салат на абсолютно новий кулінарний витвір. Заправлений майонезом для насиченості, він також чудово підійде для прихильників здорового харчування, якщо замінити майонез ароматним оливковим маслом першого холодного віджиму. Дозвольте цьому салату стати зіркою вашого столу!

Салат «Бурячок»

Фруктовий салатик полуниці, маракуйя, ківі, хурма

Фруктовий салатик полуниця, маракуйя, ківі, хурма

Далгу – зелений салат із яйцем – прийшов до нас із дагестанської, а точніше – лакської, кухні. Традиційно в цей салат готували навесні, додаючи до нього всю доступну різноманітну зелень та обов'язкову зелену цибулю. Часто в салаті використовували молоду кропиву та лободу. Ми пропонуємо вам приготувати Далгу з доступними у будь-яку пору року шпинатом, кінзою та м'ятою. Частину яєць використовуйте в заправці салату, інші – для прикраси. Сметану в заправці можна замінити іншим щільним кисломолочним продуктом, наприклад, мацун.

Салат зі шпинатом і яйцем Далгу

Салат з бананом, манго та сиром та пікантною заправкою оригінальний вже за поєднанням інгредієнтів. І фрукти, і козячий сир із зеленню самі по собі мають яскравий смак, що запам'ятовується. До того ж вони доповнені таким же ароматним соусом - з гірчиці, меду, лимона і куркуми з рожевим перцем. Якщо вас у рецепті бентежать банан і манго, то даремно. Просто ви ще не пробували приготувати салат із цими екзотичними плодами – це не тільки незвичайно, але й дуже смачно. Не чекайте особливої ​​нагоди - приготуйте його просто так, щоб порадувати себе і своїх домашніх.

Салат з бананом, манго і сиром

Цей салат з хрумкою картоплею став настільки популярним у соцмережах, що ми не змогли пройти повз і не опублікувати його рецепт. Нічого складного в цій справі немає, так що ви легко зможете здійснити задумане та розділити захоплення фуд-блогерів та їхніх підпсчиків. Спосіб приготування салату досить незвичайний і навіть кумедний: картопля спочатку відварюють, потім викладають на лист, нещадно тиснуть бульби в коржики і швидко запікають у духовці. Вони добре підрум'янюються, підсушуються і виходять дуже хрусткими. І це все вирішує! Далі ви просто з'єднуєте картоплю з нарізаними овочами, заправляєте соусом і насолоджуєтеся фантастичним смаком і фантастичною текстурою салату.

Салат з хрусткою картоплею

Салат з буряка з чорносливом можна сміливо назвати джерелом здоров'я. Причин тому кілька. Насамперед, до складу салату входить буряк, вживання якого сприяє нормалізації травлення та очищенню кишечника від шлаків та шкідливих бактерій. А ще вона містить бетаїн, що покращує жировий обмін, що важливо для тих, хто піклується про стан фігури. Крім того, салат з буряка готується з додаванням родзинок, чорносливу та волоських горіхів, які багаті на життєво важливі вітаміни та мінерали. Якщо ж врахувати, що у цій страві перелічені продукти представлені все відразу, його користь здоров'ю важко переоцінити. Регулярне вживання салату з буряка з чорносливом зміцнить вашу імунну систему, підвищить вміст гемоглобіну в крові, нормалізує роботу серцево-судинної та травної системи. Вас бентежить використання майонезу? Знайте, що, як не дивно, він теж робить позитивний внесок у спільну справу. Соус містить рослинну олію, без якої неможливе засвоєння жиророзчинних вітамінів з буряків, чорносливу та горіхів. Бажаєте зробити салат кориснішим? Приготуйте майонез самостійно! Це зовсім не складно, однак у такому варіанті салат із буряків із чорносливом можна буде сміливо рекомендувати всім прихильникам правильного харчування.

Салат з буряка з чорносливом

Легкий та свіжий на смак салат. Але водночас досить ситний.

Салат зі свининою

Оригінальний рецепт білкового омлету від Віктора Бєлея, Бренд-шефа ресторану Uhvat.