Салат з огірком

Салат з креветками. Все ріжемо і укладаємо шарами.

Салат з креветками

Ділюсь смачним рецептом новорічного салату.

Смачний салат на Новий рік

Налаштуватись на плідний день допоможе цей соковитий, теплий салат. Готується дуже швидко. Має приємний смак кардамону, що трохи нагадує лимонний присмак з явним відтінком евкаліпта і камфари. Цю пряність можна вважати універсальною, переконайтесь у цьому самі!

Фруктовий салат з ківі та гарбузом

Простий базовий салат на кожен день. Соковиті листя Романо, масляниста структура авокадо, несподіваний вибух смаку насіння кунжуту, освіжаюча кислинка лайма створюють насичення на цілий день.

Салат повсякденний з кунжутом

Фруктовий салатик полуниці, маракуйя, ківі, хурма

Фруктовий салатик полуниця, маракуйя, ківі, хурма

Далгу – зелений салат із яйцем – прийшов до нас із дагестанської, а точніше – лакської, кухні. Традиційно в цей салат готували навесні, додаючи до нього всю доступну різноманітну зелень та обов'язкову зелену цибулю. Часто в салаті використовували молоду кропиву та лободу. Ми пропонуємо вам приготувати Далгу з доступними у будь-яку пору року шпинатом, кінзою та м'ятою. Частину яєць використовуйте в заправці салату, інші – для прикраси. Сметану в заправці можна замінити іншим щільним кисломолочним продуктом, наприклад, мацун.

Салат зі шпинатом і яйцем Далгу

Легкий та свіжий на смак салат. Але водночас досить ситний.

Салат зі свининою

Корисний, ситний і, головне, смачний рецепт салату з рисом, квасолею та авокадо підійде всім, навіть веганам і таким, що постять. При цьому склад такого салату дуже збалансований - тут є і корисна клітковина, і білок, і рослинні жири. Щільний дикий рис відмінно поєднується з кремовими квасолею та авокадо, хрустким редькою, свіжим шпинатом та заправкою на основі лимонного соку та оливкової олії з пластівцями чилі.

Салат з рисом, квасолею та авокадо

Дуже легкий салат, майонез можна замінити на сік лимона, також дуже смачно виходить.
У складі є так само фріліс 60 гр. Але його немає в основі, тому пишу в описі.
Але він на аматора. Мені він подобається своєю соковитістю та хрускотом.

Салат

Капустяний салат з огірком дуже смачний і зовсім небальний, незважаючи на, здавалося б, прості інгредієнти. Все тому, що в рецепті велику роль відіграють спеції та заправка. Білокочанна капуста та свіжі огірки чудово поєднуються із зірою та насінням кунжуту. І дуже важливо використовувати для заправки звичайного салату смачну олію. Ми вибрали кунжутне. Якщо ви віддасте перевагу гарбузовому – додайте в салат гарбузове насіння; якщо соняшникова (краще нерафінована), то - соняшникова (в ідеалі - не смажені). А з горіховим маслом будуть гарні кедрові горішки і таке інше. Оливкова олія з лимонним соком - теж чудовий варіант для салату з капустою та огірками.