Салати з сиром

Салати з оселедцем

Салат з огірком

Салати з кальмарів

Салати з майонезом

Салат з авокадо

До кожної трапези, з будь-якого приводу і в будь-яку пору року знайдуться відповідні рецепти салатів. Тому що сьогодні їх готують з будь-яких овочів, м'яса, птиці, риби, макаронних виробів, круп і бобових, салатної зелені та фруктів. Кожен етап створення салату - від вибору інгредієнтів до подачі - дає простір фантазії і привід для імпровізації.

Рецепти салатів

Цей веганський майонез із соєвим молоком, діжонською гірчицею, яблучним оцтом і морською сіллю чудово смакує як соус із сирими овочами або намазуванням на хліб.

Веганський майонез

Салат «Бережись, горілка!» отримав таку назву невипадково: він справді ідеально підходить як закуска під цей міцний напій. Але навіть якщо абстрагуватися від алкогольної повістки, варто відзначити чудовий смак і приємну хрумку текстуру страви. Згідно з рецептом, інгредієнти салату (капуста, огірки, перець, морква, помідори і цибуля) нарізаються соломкою, перекладаються в каструлю, піддаються швидкої термічної обробки, після чого відправляються разом з соком, що виділився в банки, які відразу закочуються. Виходить найсмачніша овочева заготівля на зиму, яка відмінно зберігається завдяки доданню столового оцту і невеликої кількості солі.

Салат Бережись, горілка!

Салат з креветками. Все ріжемо і укладаємо шарами.

Салат з креветками

Рисом із зеленню нікого особливо не здивуєш. Зазвичай зеленню трохи присипають - а тут просто взяли її разів у 10 більше, і все тут. Але головну партію у цій страві грає авокадо! Шикарний, гладкий, ніби вершковий соус робить рис ніжним і смачним.

Зелений рис з заправкою з авокадо

Українська

Смачний та ситний салат із курячого філе, маринованих печериць, консервованої кукурудзи та твердого сиру гідно оцінять і рідні, і гості. Рецепт простий та досить швидкий. Куряче філе можна відварити заздалегідь і зберігати в бульйоні в холодильнику, щоб м'ясо залишалося соковитим. За бажанням курячу грудку можна натерти спеціями, загорнути у фольгу, а потім запекти в духовці або приготувати на пару. Святковий салат можна подавати порційно, використовуючи кулінарне кільце, невеликі креманки або широкі келихи.

Салат з курячою грудкою, маринованими грибами та кукурудзою

Ділюсь смачним рецептом новорічного салату.

Смачний салат на Новий рік

Налаштуватись на плідний день допоможе цей соковитий, теплий салат. Готується дуже швидко. Має приємний смак кардамону, що трохи нагадує лимонний присмак з явним відтінком евкаліпта і камфари. Цю пряність можна вважати універсальною, переконайтесь у цьому самі!

Фруктовий салат з ківі та гарбузом

Простий базовий салат на кожен день. Соковиті листя Романо, масляниста структура авокадо, несподіваний вибух смаку насіння кунжуту, освіжаюча кислинка лайма створюють насичення на цілий день.

Салат повсякденний з кунжутом

Росіянка

Відкрийте для себе салат «Бурячок» — страву, яка здивує вас своїм пікантним смаком завдяки солоним огірочкам та консервованому горошку. Попри схожість інгредієнтів з вінегретом, тонка нарізка соломкою перетворює цей салат на абсолютно новий кулінарний витвір. Заправлений майонезом для насиченості, він також чудово підійде для прихильників здорового харчування, якщо замінити майонез ароматним оливковим маслом першого холодного віджиму. Дозвольте цьому салату стати зіркою вашого столу!

Салат «Бурячок»

Фруктовий салатик полуниці, маракуйя, ківі, хурма

Рецепти салатів

Підкатегорії