Цибульний суп

Пісні супи

Курячий суп, суп із курки

Юшка

Лагман

Холодні супи

Грибний суп

Суп з фрикадельками

Молочний суп

Рецепти борщу

Сирні супи

Рецепти окрошки

Рецепти розсольника

Суп харчо

Щавельний суп

Гороховий суп

Квасолевий суп

Суп із кропиви

Рецепти супів неймовірно різноманітні. Гарячі та холодні, легкі та дуже ситні, прозорі та густі, рідкі та супи-креми – супи бувають такими різними!

Рецепти супів

Ukrán


Fedezze fel, hogyan varázsolhat egy egyszerű hajdinakrémlevest igazi különlegességgé! A pirított hajdina, a friss petrezselyem és a főzés végén hozzáadott fokhagyma egyedi aromát és ízt kölcsönöz az ételnek. Hagyja a levest állni, és még gazdagabb és étvágygerjesztőbb lesz. Ideális azok számára, akik értékelik az egyszerű, de kifinomult megoldásokat a konyhában.


Illatos hajdina leves: Ízletes élvezet minden kanálban


Európai


Képzelje el: egy meleg szeptemberi nap van, és valami könnyűre és frissítőre vágyik. Felejtse el a gazpachót, próbálja ki ezt a hihetetlen almalevest! Valódi felfedezés lesz az ízlelőbimbóinak, és felejthetetlen élményt nyújt.


Hideg almaleves: frissítő csemege egy forró napra


Grúz


A grúz bab leves zöldségekkel és rizzsel a grúz konyha gazdagságának élénk kulináris tükröződése. A babnak köszönhetően az étel hihetetlenül laktató és melengető. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy egy nagy fazékkal készítsen, mert másnap ennek a levesnek az íze még gazdagabb és harmonikusabb lesz. Tálaljuk forrón, friss kenyér és egy kanál maconi – hagyományos grúz joghurt – kíséretében.


Élvezze Grúzia ízeit: leves babbal, zöldségekkel és rizzsel


Orosz


Fedezze fel a gyöngyárpával és gombával készült csirkeleves ízét, amelyet a kényelem érdekében két szakaszban is elkészíthet. Élvezze a szárított gombák aromáját, amely a csirkehúslevessel kombinálva kiadós és étvágygerjesztő első fogást alkot, kevesebb mint fél óra alatt elkészülve. A diétásabb változat érdekében cserélje le a csirkecombokat filére.


<p>Kiados csirkehúsleves gyöngyárpával és erdei gombával</p>


A kosztromai káposzta leves, más néven "szürke", aprított levelekkel készül, amelyek apróra vágott felső káposzta levelekből állnak, és puhára párolják őket. A klasszikus recept szárított vargányát tartalmaz. A leves gazdag és aromás, elkészítése akár egy napnál is tovább tarthat, mivel a legfinomabb leves akkor készül, ha jól összeérik. A burgonyát külön főzik meg, és pépesítve adják a leveshez, hogy még sűrűbb legyen.


Kóstolja meg az igazi Kosztromai káposztalevest


Posztos okroska kvásszal és gombával — az eredeti változata ennek a hagyományos hideg levesnek: mentes a hús, tojás és a klasszikus recept egyéb megszokott összetevőitől. Mindazonáltal megérdemli a figyelmet, mert nemcsak finom, hanem alacsony kalóriatartalmú is, ami fontos azoknak, akik törődnek az alakjukkal. Történelmileg, az oroszok ősszel és télen készítették ezt az okroskát, mivel tartalmazott sózott gombákat, amelyek mindig kéznél voltak a családoknál. A modern körülmények között, különösen a fűtött lakásokban, amikor télen meleg van, ez a recept különösen jól jöhet. Kövesse a posztos okroska kvásszal és gombával receptjét, készítse el ezt az egyedi levest, és élvezze az új gasztronómiai élményeket.

Posztos okroska kvaszon gombával

Ha maradt egy kis fagyasztott pelmenyi a fagyasztóban, készítsen ízletes és illatos levest belőle. Ez a recept segít, ha gyorsan és bőségesen kell meleg ebédet készíteni a családnak. A pelmenyi és zöldségek leves ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Elkészíthető vízzel is, de finomabb lesz zöldség- vagy csirkehússal. Nagyon kényelmes előre elkészíteni és kis adagokban lefagyasztani a csirkeleves alapot, hogy később szükség szerint felhasználhassa.

Csirkehúsleves galuskával és zöldségekkel

A finom leves jó mind hétköznap, mind ünnepnapokon. Pontosan ilyet készít a reklámkoordinátorunk, Anasztaszija Vetkova édesapja. És Nasztya elsajátítja tapasztalatait, és megosztja veletek.

Borsóleves füstölt kolbásszal

Merüljön el a gazdag ízek világában zöldséglevesünkkel csirkehúslével! Könnyű, de hihetetlenül gazdag, tiszta, mint egy könnycsepp és ragyogó, mint egy nyári nap, ez az aromás leves igazi élvezet lesz. Klasszikus zöldségválasztékot kínálunk: burgonyát, sárgarépát, karfiolt, zöldborsót és póréhagymát. Azok pedig, akik új árnyalatokat keresnek, próbálják ki a burgonya cukkínivel és kaliforniai paprikával való helyettesítését. A titok a gabonával táplált csirkéből készült aromás csirkehúslé elkészítésében rejlik.


Kiados zöldségleves csirkehúslevesben


Burgonyaleves sajttal a zöldség alapú húslevesen – egyszerű, de kifinomult első fogás, amelyet gyorsan és különösebb fáradság nélkül elkészíthet! Kis trükk: hogy a zöldség alapú húsleves mindig kéznél legyen, főzze meg előre. Mindennel, ami a zöldségekből megmarad – sárgarépa maradékok, édes paprika magháza és válaszfalai, gombaszárak, fűszernövények szárai, hagyma vagy fokhagymagerezdek maradékai – készíthet húslevest. Főzze alacsony lángon 30 percig, szűrje le, majd öntse kis konténerekbe, és fagyassza le, hogy szükség esetén felhasználhassa. Ebben a receptben éppen zöldség alapú húslevest használunk, de bizonyos variációk is megengedettek. Próbálja ki a levest csirke húslevesen vagy egyszerűen vízen elkészítve.

Рецепти супів

Alkategóriák