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ポットに入った鶏肉

祝祭料理の鶏肉

鶏肉料理は私たちのメニューで強固な地位を占めており、平日でも祝日でも同様に人気があります。

鶏料理

これらの中国風鶏手羽は、醤油、ブラウンシュガー、ガーリックパウダーの混合物に一晩漬け込み、オーブンで熱々でカリカリになるまで焼き上げます。

中国の鶏の手羽先

家族に素早く夕食を提供するために、時々ボリュームのあるサラダを一品作るだけで十分です。このキヌアとチキンのサラダのように。

レシピの基本としてキヌア（15分で炊けます）と調理済みの鶏肉を使用します。茹でるか焼いた鶏肉が適しています。主な材料にクルミ（アーモンドまたはピスタチオでも可）、オレンジ、ほうれん草を加えます。そして、新鮮な柑橘類の絞り汁、蜂蜜、オリーブオイル、ホットソースでスパイシーなドレッシングを作りました。これが私たちの料理に必要な新鮮さと軽さを与えます。美味しいキヌアサラダが4人分25分で完成します。

鶏肉とオレンジを使った美味しいキヌアサラダは満腹感のある晩御飯にぴったりです。

美味しい鶏の串焼きを作るには、長い間工夫や知恵を凝らす必要はありません。プロの経験に頼って、炭酸水をベースにしたマリネを作るのが一番です。一見シンプルですが、とても美味しいですよ！

鶏もも肉の串焼き

ウクライナの


通常、お祝いの食卓にはゼリー肉が欠かせません。最も簡単で迅速に調理できるのは、ゼラチンを加えた鶏肉のゼリーです。よく凝固し、香り高くとても柔らかな味になります。煮込み中にブイヨンにディルやパセリの葉、セロリの根を追加することができます。ゼリー肉の飾りには、ゆでたニンジン、鶏卵またはウズラの卵、グリーンピース、種無しオリーブ、ディルやパセリの葉を使うことができます。鶏肉のゼリーができたら、おろしニンジンとニンニクのサラダ、辛いマスタードやホースラディッシュで補完するのをお忘れなく。

Мультиваркаでゼラチン入りの鶏肉のコールドゼリー

手軽な材料で美味しくてボリュームのある夕食を作りましょう。このレシピの利点は、鶏肉とその付け合わせの野菜が同時に調理できることです。鶏のドラムスティックとキャベツをオーブンで焼くと、信じられないほどジューシーで柔らかく、香り高くなります。調理の過程で、野菜は鶏肉のジュースを吸い込み、格別な美味しさになります。鶏の足をマリネし（これは事前にできます）、野菜を準備し、すべての材料をスリーブに入れてオーブンに入れるだけです。50分後には、家族全員のための美味しくて健康的で栄養価の高い夕食ができあがります。早くて便利で美味しいので、ぜひ試してみてください！


鶏の手羽元とキャベツのオーブン焼き（袋に入れて）


珍しいエキゾチックな組み合わせを愛する人にぴったりのレシピ！この鶏肉の調理法は、お祝いの席にも日常にも最適です。オレンジのジューシーさと鮮やかな風味が鶏肉と相性抜群で、特別な風味を与えます。生姜、ニンニク、醤油のマリネにより、鶏のもも肉が信じられないほどジューシーで柔らかく、香り高くなります。盛り付けには、ご飯、ジャガイモ、新鮮な野菜、ハーブなど、さまざまな付け合わせを使用できます。レシピをメモして、喜んで調理してください！

鶏もも肉のオレンジ、生姜、ローズマリー焼き


鶏料理

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