Курячі грудки, куряче філе

Курка в духовці

Куряча печінка

Курка у вині

Курячі ніжки

Курка гриль

Курка з грибами

Рис з куркою

Курка з чорносливом

Курча табака

Курка з картоплею

Фарширована курка

Святкові страви з курки

Курка з фруктами

Шашлик із курки

Салати з куркою

Рецепт курки цілком

Салат Цезар з куркою

Запечена курка

Курка в горщику

Страви з курки займають міцне місце у нашому меню, користуючись рівним успіхом і у будні, і у свята.

Страви з курки

Ці китайські курячі крильця маринуються на ніч у суміші соєвого соусу, коричневого цукру та часникового порошку, а потім запікаються в духовці, поки вони не стануть гарячими та хрусткими.

Китайські курячі крильця

Щоб швидко нагодувати сім'ю вечерею, іноді достатньо приготувати салат, але дуже ситний. Ось як цей салат із кіноа та куркою. За основу рецепту ми взяли кіноа (вариться 15 хвилин) та готове куряче м'ясо, підійде варена чи запечена курка. Додали до головних інгредієнтів волоських горіхів (можна взяти мигдаль чи фісташки), апельсин та шпинат. І зробили пряну заправку із свіжого соку цитрусових, меду, оливкової олії та гострого соусу - вона додасть нашій страві необхідну свіжість і легкість. Смачний салат із кіноа на 4 персони за 25 хвилин готовий.

Смачний салат з кіноа з куркою та апельсинами для ситної вечері

Латиноамериканська

Приготуйте смачний обід або ситну вечерю для всієї родини – рис з куркою та овочами. Курка до рису підходить просто ідеально. У процесі приготування крупа просочуються соком з м'яса та овочів і виходить дуже смачною та апетитною. Для рецепта можна використовувати куряче філе, а також м'ясо з курячих стегон. Рецепт простий та швидкий, для приготування зручно використовувати сотейник чи сковороду з товстим дном та високими бортами. У такий же спосіб можна приготувати рис зі свининою в мультиварці. Для цієї страви можна використовувати свіжі або заморожені овочі,що дуже зручно.

Рис з куркою та овочами на сковороді

Українська

Апетитні, соковиті та ніжні курячі котлети - що може бути смачнішим для сімейної вечері? Сьогодні я хочу поділитися з вами оригінальним рецептом котлет із твердим сиром у вафельних коржах. Завдяки тонким пластинам із вафельного тіста в котлетах добре зберігається сік. Виходить дуже смачно, нагадує і котлету з апетитною рум'яною скоринкою, і чебурек. Приготувати котлети у вафельних коржах дуже просто, головне, правильно вибрати м'ясо. Оскільки куряче філе готується дуже швидко, ми будемо використовувати саме його. Також можна взяти індиче філе або яловичину. Свинина готується довше, тож краще залишити її для інших рецептів.

Курячі котлети з твердим сиром у вафельних коржах

Смачні та ароматні курячі тефтелі з рисом стануть чудовою альтернативою звичним котлетам. Тушковані в томатному соусі на сковороді, вони виходять соковитими та ніжними. За бажанням тефтелі з курячого фаршу можна доповнити гарніром із картопляного пюре або макаронних виробів. Спробуйте цей варіант приготування курячих тефтелів з рисом у томатному соусі! Впевнена, вам та вашим рідним він теж сподобається!

Курячі тефтелі з рисом у томатному соусі

У вихідний день побалуйте рідних смачною домашньою випічкою. Приготуємо хрумкі та апетитні рулетики з листкового тіста. Як начинку будемо використовувати куряче філе, обсмажене з баклажанами та цибулею. Поєднання тонкого листкового тіста та соковитої начинки сподобається всім без винятку. На смак баклажани нагадують смажені гриби. Для основи нам знадобиться готове листкове тісто, це суттєво заощадить час та полегшить процес приготування. Ароматні листкові рулетики зручно брати з собою в дорогу або на перекус. Виходить смачно, ситно та корисно!

Рулетики з листкового тіста з куркою та баклажанами

Чудовий рецепт для любителів незвичайних та екзотичних поєднань! Цей варіант приготування курки чудово підходить для святкового столу та на кожен день. Соковитість та яскравий смак апельсина просто ідеально доповнює м'ясо птиці, надаючи йому особливої особливості. Маринад з імбиру, часнику та соєвого соусу робить курячі стегна неймовірно соковитими, ніжними та ароматними. При подачі можна використовувати різні гарніри – рис, картопля, свіжі овочі, зелень. Беріть рецепт на замітку та готуйте із задоволенням!

Курячі стегна запечені з апельсином, імбиром і розмарином

Готуємо смачну та ситну вечерю з доступних інгредієнтів. Плюс цього рецепта в тому, що у вас одночасно буде готова і курка, і овочевий гарнір до неї. Курячі гомілки з капустою, запечені в духовці в рукаві, неймовірно соковиті, ніжні та ароматні. У процесі приготування овочі просочуються соком від курки та виходять особливо смачними. Необхідно лише замаринувати курячі ніжки (це можна зробити заздалегідь), підготувати овочі, помістити всі інгредієнти в рукав і відправити в духовку. Вже через 50 хвилин у вас буде готова смачна, корисна та поживна вечеря для всієї родини. Швидко, зручно та смачно, обов'язково спробуйте!

Курячі гомілки з капустою в духовці в рукаві

Як правило, святковий стіл не обходиться без холодцю. Найпростіший і найшвидший у приготуванні - холодець з курки з додаванням желатину. Він відмінно застигає, виходить ароматним та дуже ніжним на смак. Додатково під час варіння в бульйон можна додати зелень кропу або петрушки, корінь селери. Для оздоблення холодцю можна використовувати варену моркву, курячі або перепелині яйця, зелений горошок, оливки без кісточок, зелень кропу або петрушки. Не забудьте доповнити готовий холодець із курки салатом із тертої моркви з часником, гострою гірчицею чи хріном.

Курячий холодець з желатином у мультиварці

Щоб приготувати гарний курячий шашлик, не обов'язково довго хитрувати та мудрувати. Краще довіритися досвіду професіонала та зробити маринад на основі газованої води. Здавалося б просто, але дуже смачно!

Страви з курки

Підкатегорії