Пісні страви з перловки

Пісні страви з гречки

Святкові пісні рецепти

Пісна випічка

Пісні закуски

Пісні страви з бобовими

Пісні страви з рису

Пісні салати

Пісні десерти

Пісні страви з картоплею

Пісні рецепти не повинні бути нудними та одноманітними. Крупи, овочі, фрукти, гриби, всілякі соління та маринаді - пісні страви з цими продуктами не тільки дуже смачні, а й корисні.

Пісні рецепти, пісні страви, пісний стіл

Українська

Сьогодні в меню найсмачніша літня закуска - хрусткі, ароматні та дуже смачні малосольні огірки в банці! Приготовані за цим рецептом, вони можуть довго зберігатися в розсолі, не змінюючи свої смакові властивості. З часом овочі не стають більш солоними, тому я завжди готую декілька баночок наперед. Рецепт дуже швидкий і простий, а результат перевершить всі ваші очікування. Молодий часник, ароматна зелень та пряні спеції надають овочам приголомшливий смак та чудовий аромат. Рекомендую обирати для рецепта свіжі і пружні молоді огірки з тонкою шкіркою та недозрілим насінням.

Хрумкі малосольні огірки в банці гарячим способом

Приготуємо смачний вітамінний салат, який допоможе поповнити запас корисних речовин в організмі. Цей рецепт відмінно підійде для пісного, дієтичного чи вегетаріанського меню. Салат з червонокачанної капусти з яблуком і консервованою кукурудзою виходить дуже соковитим, яскравим і хрустким. Заправка з лимонного соку, яблучного оцту та олії надає страві пікантних ноток. Це один із тих рецептів, які готуються за 10 хвилин і ідеально підходять для швидкого та легкого перекусу. Спробуйте приготувати цей апетитний салат, і він, напевно, стане частим гостем на вашому столі!

Салат із червонокачанної капусти з яблуком та кукурудзою

Салат із баклажанів, болгарського перцю та часнику - це незвичайно соковите поєднання! Додайте до овочів ароматну зелень, трохи гострого перцю і насолоджуйтеся приголомшливо смачною стравою! Салат виходить яскравим, апетитним, соковитим та корисним. У процесі маринування овочі набувають пікантної кисло-солодкої нотки, надаючи страві особливий оригінальний смак. Якщо вам подобається кінза, сміливо використовуйте її у цьому салаті замість петрушки. Обирайте для рецепта болгарський перець різних кольорів, так салат буде виглядати ще апетитніше.

Салат із баклажанів з болгарським перцем та часником

Ми впевнені, що пісні чебуреки з картоплею та грибами справлять враження навіть на переконаних м'ясоїдів, а також прихильників «чистоти» традиційних рецептів. І справді, навіщо упиратися чи відстоювати консервативні принципи, якщо страва справді смачна та апетитна?! Рецепт чебуреків простий, хоч і не надто швидкий. Спочатку потрібно відварити картоплю та окремо посмажити гриби. Потім або паралельно із цим замісити тісто. Ну а потім розкочуємо його, вирізаємо кружальця і ​​формуємо чебуреки, «упаковуючи» начинку з картоплі та грибів. Потім залишається лише обсмажити чебуреки в маслі і подати на стіл, на радість усіх домочадців.

Пісні чебуреки з картоплею та грибами

Ніжна та апетитна ікра з кабачків – страва, яка часто з’являється на літньому столі й залишається фаворитом серед домашніх заготовок на холодний сезон. Якщо традиційний спосіб її приготування здається занадто звичним, додайте до рецепта гриби. Печериці надають ікрі насиченого смаку й роблять її більш цікавою та вишуканою. Закуску можна залишити з невеликими шматочками овочів або перетворити на однорідне пюре за допомогою блендера. Для консервації підійдуть як кабачки, так і цукіні чи патисони. У старших плодів важливо попередньо зняти шкірку та прибрати насіння з серцевини. З вказаної кількості продуктів виходить приблизно 1,3 літра готової ікри.

Кабачкова ікра з печерицями на зиму

Турецька

Турецький салат відрізняється свіжістю та простотою приготування, що робить його популярним вибором для літнього меню. Прохолодний, хрусткий і освіжаючий салат готують із маленьких молодих огірків і подають з йогуртовою заправкою з пряною м'ятою і кропом. Свіжа зелень надає страві неповторний аромат, а червона цибуля – солодку нотку з легкою гостринкою. Турецький салат добре поєднується зі стравами середземноморської кухні і пасує до курки та риби. Рекомендую готувати салат із огірків безпосередньо перед подачею на стіл.

Турецький салат із огірків з м'ятою

Приготуйте смачну та пікантну овочеву закуску! Капуста «Провансаль» швидкого приготування стане відмінним доповненням до м'яса чи курки, картопляного пюре чи улюбленої каші. Маринована капуста виходить хрумкою, в міру гострою, з легким часниковим ароматом. Морква та різнобарвний болгарський перець роблять закуску соковитою, яскравою та апетитною. Капуста «Провансаль» довго зберігається в холодильнику, тому її можна сміливо готувати про запас.

Капуста «Провансаль»

Коли осінь щедро обдаровує нас своїм багатством, хочеться якнайдовше насолоджуватися соковитими, стиглими та ароматними овочами. Пропоную приготувати з них смачну та ароматну ікру з додаванням яблука. Фрукти надають страві легку приємну кислинку, роблячи ікру особливо смачною. Цю ароматну та багату на вітаміни пісну страву можна подавати як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Обов’язково спробуйте, це дуже смачно!

Ікра з баклажанів із яблуком

Приготуйте на зиму дуже смачні, ароматні та хрусткі мариновані кабачки. Цей рецепт не потребує стерилізації, тому приготування консервації не займає багато часу та сил. Апетитні кабачки за цим рецептом можна додавати у різні салати замість маринованих огірків. Свіжа зелень, часник та спеції роблять овочі пряними та пікантними. Для рецепта використовуйте свіжий 9% оцет, щоб консервація добре зберігалася протягом зими. Інгредієнти розраховані на 1 літрову банку.

Мариновані кабачки кружальцями на зиму

Відмінний спосіб порадувати дітей та здивувати гостей

Пісні рецепти, пісні страви, пісний стіл

Підкатегорії