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野菜スープ

野菜料理は、ビタミンやミネラルが豊富で、私たちの食生活において重要で必要不可欠な部分です。美味しい野菜サラダ、多様なラグーやスチーム料理、焼き野菜、スープ、冬の保存食、軽いおつまみ、さらにはジャムまで、すべてを挙げることはできません。

野菜料理のレシピ

フランスの


昼食に信じられないほど美味しく香り高いズッキーニのクリームスープを作りましょう。その柔らかなクリーミーな味わいと滑らかなテクスチャーは、あなたとあなたの家族をきっと喜ばせるでしょう。クリーム入りのビロードのようなズッキーニのクリームスープは、子供やダイエットの食事に最適です。それをガーリッククルトン、クラッカー、または新鮮なバゲットのスライスと一緒に提供してください。レシピは簡単で素早く作れ、日常のメニューに素晴らしい多様性を加えます。

鶏肉のブイヨンでクレームを加えたカボチャのスープピューレ

韓国語


今日は、簡単で素早い韓国風にんじんの作り方をお伝えします。この前菜はとてもジューシーで香り高く、ピリ辛の味わいです。スパイスやニンニクの量はお好みに合わせて調整できます。コリアンダーは前菜に特有のナッツのようなスパイシーな風味を与え、パプリカはほんのりとスモーキーな香りを加えます。韓国風にんじんの追加材料として、砂糖とリンゴ酢が使われ、野菜に軽い甘酸っぱいニュアンスを加えます。食欲をそそる韓国風にんじんは、冷たい前菜として出したり、サラダやロールなど他の料理の材料として使ったりできます。

韓国風辛いニンジン

ウクライナの


野菜愛好家のために、柔らかくて香り高く、とても食欲をそそる料理を用意してください。カリフラワーのコロッケはとても美味しくてジューシーに仕上がります。それらは付け合わせや独立した料理として提供することができます。優れた追加品としては、スパイシーなケチャップやハーブとニンニクを使ったサワークリームソースです。コロッケを作るには、新鮮なものでも冷凍のカリフラワーでも使えるので、レシピは一年中作ることができます。

カリフラワーとハードチーズのコテレット

大根、または白い大根は、日本原産のユニークで非常に人気のある野菜で、多くのビタミンや有益な物質を含んでいます。これを使って、軽くて新鮮でジューシーで非常に健康的なサラダを作ります。この料理は色鮮やかでピリッとした味わいがあり、日常の夕食を見事に引き立てます。各成分の量はお好みに応じて増減できます。ドレッシングには、無添加のナチュラルヨーグルトやサワークリーム、自家製マヨネーズを使用できます。このサラダは素早く簡単に調理でき、ぜひお試しください！

ダイコンとニンジンと卵のサラダ

スパイシーな軽く塩漬けしたニシンは、ジャガイモとビートと素晴らしく組み合わせることができます。これらの材料を使って、おいしくて効果的なおつまみを作りましょう。それは「ニシンの毛皮のコート」の素晴らしい代わりになります。甘い赤玉ねぎとフレンチマスタードは、おつまみにスパイシーなノートを加えて、素晴らしく補完します。食欲をそそるカナッペは、祝宴のテーブルにぴったりです。ゲストは、おつまみの独創的なプレゼンテーションと驚くべき味をきっと評価します。この料理を最高に美味しくするためには、ニシンを自分で塩漬けにしてみてください。これはまったく難しくありません。詳細なレシピはサイトでご覧になれます！

ビーツとニシンの前菜、焼きポテトスライスの上に乗せたもの

どんなにシンプルなジャガイモでも、信じられないほど香ばしく美味しく作ることができます。スモークベーコンとニンニクを挟んで焼いたジャガイモのアコーディオン焼きは、非常にジューシーでボリュームがあり、スモークのおかげでスモーキーな香りがします。オーブンで焼く過程で、野菜はベーコンの脂を吸収し、中は非常に柔らかく、外はカリカリになります。ニンニクとスパイスが焼き上げたジャガイモに素晴らしい風味を与えます。この簡単で間違いのない料理は、お祝いのテーブルにも、毎日のメニューにも最適です！

オーブンで焼いたスモークベーコンとニンニクのジャガイモ！


ザワークラウトのレシピはたくさんあります。今日は、塩水を加えず、カブ自身のジュースで作る発酵キャベツの作り方をご紹介します。3〜4日もすれば、その比類のない味を楽しむことができます。このシンプルで実績のあるレシピで作る発酵キャベツは、常にシャキシャキとジューシーでおいしく仕上がります。前菜としてだけでなく、サラダに加えて付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。発酵キャベツは保存状態が良く、時間が経ってもその効能を失いません。

自らの汁で発酵させたキャベツ


手軽な材料で美味しくてボリュームのある夕食を作りましょう。このレシピの利点は、鶏肉とその付け合わせの野菜が同時に調理できることです。鶏のドラムスティックとキャベツをオーブンで焼くと、信じられないほどジューシーで柔らかく、香り高くなります。調理の過程で、野菜は鶏肉のジュースを吸い込み、格別な美味しさになります。鶏の足をマリネし（これは事前にできます）、野菜を準備し、すべての材料をスリーブに入れてオーブンに入れるだけです。50分後には、家族全員のための美味しくて健康的で栄養価の高い夕食ができあがります。早くて便利で美味しいので、ぜひ試してみてください！


鶏の手羽元とキャベツのオーブン焼き（袋に入れて）


今日は、牛乳ベースのジャガイモのパンケーキがメニューです。とても美味しく、繊細で薄いです。 レシピはシンプルで、手頃な価格で、何度もテストされています。 パンケーキは柔らかく、弾力性があり、裏返しやすく、破れません。 見た目も味も、ジャガイモのパンケーキと古典的なパンケーキをすぐに見分けられませんが、こちらの方がはるかに香りが高く、美味しいです。 ジャガイモのパンケーキは、調理後すぐにサワークリームまたはガーリックソースを添えてお召し上がりください。 ぜひお試しください！


牛乳で作ったジャガイモのパンケーキ


体の有益な物質の供給を助けるおいしいビタミンサラダを作りましょう。このレシピは、断食、ダイエット、またはベジタリアンメニューに最適です。赤キャベツとリンゴ、缶詰のトウモロコシのサラダは、とてもジューシーで、鮮やかで、カリカリになります。レモンジュース、リンゴ酢、オイルのドレッシングは、料理にスパイシーなノートを与えます。これは、10分で調理でき、素早く簡単な軽食に最適なレシピの1つです。この食欲をそそるサラダを作ってみてください。きっとあなたのテーブルの常連になるでしょう！


野菜料理のレシピ

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