手作りレシピ
おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。
60 min
ドイツのイースターバニー
Д
Дана
2333
kcal
27
タンパク質
104
脂質
325
炭水化物
90 min
レモンカード入りのケシの実のケーキ
M
Maksym
6387
kcal
96
タンパク質
384
脂質
650
炭水化物
35 min
手作り食パン
Э
Эмилия
3296
kcal
52
タンパク質
146
脂質
379
炭水化物
80 min
熱燻製のバラ肉 - スモーカーで調理します
M
Maksym
5120
kcal
101
タンパク質
530
脂質
5
炭水化物
40 min
オリーブパン
M
Maksym
2682
kcal
56
タンパク質
97
脂質
405
炭水化物
30 min
日本のミルク食パン
Э
Эмилия
1820
kcal
53
タンパク質
40
脂質
315
炭水化物
60 min
レッドベルベットケーキ
Д
Дана
8864
kcal
90
タンパク質
595
脂質
781
炭水化物
30 min
家庭でフライパンで作るドラニキ
Д
Дана
1358
kcal
19
タンパク質
92
脂質
113
炭水化物
40 min
レモン風味の自家製クリスピーポテトチップス
Э
Эмилия
819
kcal
11
タンパク質
48
脂質
87
炭水化物