Молочний суп

Рецепти розсольника

Рецепти борщу

Суп з фрикадельками

Щавельний суп

Суп харчо

Гороховий суп

Рецепти окрошки

Холодні супи

Суп із кропиви

Курячий суп, суп із курки

Грибний суп

Сирні супи

Квасолевий суп

Цибульний суп

Пісні супи

Лагман

Юшка

Рецепти супів неймовірно різноманітні. Гарячі та холодні, легкі та дуже ситні, прозорі та густі, рідкі та супи-креми – супи бувають такими різними!

Рецепти супів

Суп із курячими сердечками такий простий і зрозумілий. Його, напевно, готували у вашій родині і мама, і бабуся. А ми пропонуємо поглянути на цю першу страву з іншого боку і зробити її в азіатському стилі. Основу супу складе гречана локшина, вона зробить страву більш поживною Гриби нададуть смаку насиченість, а імбир, соєвий та устричний соуси додадуть пікантності. Інгредієнти для подібного супу легко варіювати: гливи замініть печерицями або додайте шиїтаки замість пекінської капусти - візьміть свіжий шпинат, та й вибір виду локшини також за вами. Головне - правильно приготувати самі серця.

Суп з курячими сердечками

Росіянка

Відкрийте для себе дивовижний смак грибного супу з перловкою! Ця страва не лише наситить, а й принесе користь вашому організму. Ви можете експериментувати з інгредієнтами, замінюючи печериці на білі гриби або маслюки, а для надання пікантності додати трохи томатної пасти. Дозвольте собі насолодитися цим ароматним і корисним супом!

Грибний суп із печериць з перловкою

Відкрийте для себе вишуканий смак цього легкого та ароматного супу з цвітної капусти, доповненого ніжними морськими гребінцями. Ця страва ідеально підходить для тих, хто цінує витончені поєднання і хоче потішити себе чимось особливим, не витрачаючи багато часу на приготування.

Суп із цвітної капусти з гребінцями

Інтернаціональна

Цей томатний суп вражає своєю густою, пюреподібною консистенцією та незвичайним способом приготування. Він готується прямо на сковороді, без додавання води чи бульйону, а вся необхідна рідина надходить із соковитих помідорів. Додавання часнику та базиліка надає страві неймовірного аромату, роблячи її по-справжньому незабутньою.

Суп із помідорів

Вірменська

Пропонуємо ідеальне рішення для тих, хто цінує здорове харчування та активний спосіб життя: освіжаюча окрошка на мацоні! Цей легкий і поживний суп, натхненний вірменським мацнабрдошем, стане вашим незамінним супутником у спекотний день. Поєднання ніжного мацоні, хрустких огірків і редиски, а також ароматної свіжої зелені подарує вам заряд бадьорості та енергії. Приготуйте її заздалегідь і візьміть із собою на роботу, пікнік або прогулянку — це не тільки смачно, але й неймовірно зручно!

Окрошка на мацоні, яку можна взяти з собою

Відкрийте для себе секрет ідеального борщу, який завжди під рукою! Ця домашня заготовка перетворює найскромніші овочі на кулінарний шедевр. Капуста, буряк та морква, настояні одна на одній, створюють неймовірно пікантний та наваристий смак, що перевершує навіть свіжоприготований суп. Всього 5 хвилин розігріву в гарячій воді або бульйоні, і ваш стіл прикрасить ароматний, насичений борщ. Додайте картоплю або улюблене м'ясо для повноцінного обіду, і насолоджуйтесь смаком домашнього затишку в будь-яку пору року!

Консервований борщ

Відкрийте для себе цей простий, але неймовірно смачний та ситний рецепт супу зі свининою! Якщо ви мрієте про наваристий, ароматний бульйон, обирайте свинячі реберця. А для тих, хто віддає перевагу легшому варіанту, ідеально підійде філейна частина свинини з невеликим прошарком жиру. Після того як м'ясо досягне ідеальної м'якості, залишиться лише додати свіжі овочі та ніжну вермішель, довести їх до готовності, і ваш кулінарний шедевр готовий! Подавайте цей апетитний суп з ложечкою сметани та дрібкою ароматної свіжої зелені, щоб кожен ковток став справжньою насолодою.

Суп із вермішеллю та свининою

Це, напевно, найбільш насичений суп у світі. Один наш друг якось пояснював, що таке хаш, одному американцю. Американець кілька років прожив у Москві і їхав у відрядження на Кавказ. «Хлопче ти вже знаєш, так? Так ось, береш холодець, нагріваєш, часничку туди, поруч на столі запітнілий графинчик з холодною-прехолодною горілкою, зрозумів?» Це, звичайно, сумнівне пояснення, але одне точно: якщо хаш поставити в холодильник, з нього вийде чудовий холодець. Але хіба задля цього ми його варимо?

Хаш

Радянська СРСР

Цей борщ — справжня знахідка для тих, хто цінує час, але не готовий жертвувати смаком! Він готується значно швидше, ніж традиційний суп зі свіжою яловичиною, адже вам не доведеться довго виварювати м'ясний бульйон. Спробуйте цей рецепт, якщо хочете швидко приготувати ароматний та ситний суп, але будьте готові до того, що його смак трохи відрізнятиметься від класичного, привносячи свою унікальну нотку.

Борщ із тушкованим м'ясом

Корейська

Відкрийте для себе смак Кореї з цим ароматним та поживним супом Мійоккук! Цей традиційний суп з водоростей з яловичиною не лише зігріє вас, а й подарує незабутні гастрономічні враження. Ідеально підходить для сніданку, обіду чи вечері, а також є чудовим вибором для тих, хто дбає про правильне харчування.

Рецепти супів

Підкатегорії