Випічка з медом

Маффіни

Коврижка

Рецепт печива

Ватрушки

Пряники

Випічка з бананами

Випічка з персиками

Ромова баба

Несолодка випічка, тісто

Випічка з абрикосами

Вафлі

Випічка з рикоттою

Випічка з грушами

Сочники чи сочні

Випічка з листкового тіста

Кекси

Паски

Випічка з чорницею

Дитяча випічка

Великодня випічка

Швидка випічка

Випічка з гарбузом

Випічка з сиром фета

Пончики

Випічка з сиру, сирне тісто

Випічка з вишнею

Коржики

Рецепти пирогів

Тістечка

Випічка з морепродуктами

Рецепти тістечок

Випічка в мультиварці

Булочки

Випічка з яблуками

Оладки

Випічка зі сливою

Випічка з полуницею

Випічка з родзинками

Випічка з морквою

Різдвяна випічка

Випічка з кабачками

Випічкою прийнято називати вироби із будь-якого виду тесту, приготовані в печі чи духовці. Проте тісто, змащене на сковороді чи глибокій олії, теж часто називають випічкою. Усю випічку можна розділити на солодку та несладку, і всередині кожної групи безліч видів випічки: пироги та пиріжки, кекси, печиво, торти та пирожки, булочки та ватрушки з різних видів тесту. Домашній хліб та всі хлібобулочні вироби – теж випічка.

Рецепти випічки

Оселедець з плавленим сиром – проста закуска, яку колись готували практично на кожній кухні, але згодом несправедливо забули. Класичний рецепт оселедцевої олії надзвичайно простий, з ним впорається навіть новачок. Якщо обробка оселедця видасться вам складною, візьміть готове філе. Відваріть моркву заздалегідь, щоб вона встигла охолонути до кімнатної температури або просто придбайте вже відварену моркву, тоді приготування масла оселедця займе у вас не більше 5 хвилин! Подавайте його з картоплею, намазуйте на бородинський хліб, наповнюйте тарталетки або фаршируйте половинки яєць – у будь-якому вигляді оселедцева олія завжди буде доречною!

Оселедцеве масло з плавленим сиром

Росіянка

Пориньте у світ ніжності та хрускоту з цими чудовими листковими рулетиками, наповненими танучим шоколадом. Ідеальні ласощі для сніданку, полуденку чи пікніка, які потішать як дітей, так і дорослих. Приготування займе мінімум часу, а результат перевершить усі очікування!

Листкові рулетики з шоколадом

Свинина шматочками в рукаві запікається дуже просто і при мінімумі інгредієнтів виходить дуже смачною. Якщо запікати свинину у кулінарному пакеті, вона виділить деяку кількість соку. Щоб у вас вийшов не бульйон, а смачна підливка, м'ясо можна обваляти в якомусь загуснику - наприклад, в борошні або крохмалі. Подавайте таку свинину з гарніром, який може добре вбрати соус - з рисом, гречкою, локшиною, картопляним пюре, запеченими овочами.

Свинина шматочками в рукаві

Повидло з груш це домашня заготівля, яку легко зможе зробити навіть кулінар-початківець. Вам не доведеться чаклувати над тазиком із сиропом або якось хитро готувати фруктову масу. Достатньо довільно нарізати груші і відварити до м'якості, потім подрібнити блендером і уварити на повільному вогні до бажаної густоти. Важливо, що для цього повидла ви можете використовувати будь-які груші, навіть перезрілі. Щоб смак вийшов багатим, додайте до груш лимонний сік, цедру та шматочки лимона. Варити повидло можна навіть без додавання цукру - як правило, в грушах достатньо власної насолоди. Але якщо заготовка призначена для тривалого зберігання, цукор таки доведеться додати. Готове повидло відмінно підходить для начинок пиріжків або прошарку коржів бісквіту, а також його можна подавати з вафлями, млинцями або панкейками.

Грушева повидло на зиму

Українська

Пориньте у світ вишуканих смаків з нашим розкішним бургером, гідним кращих ресторанів. Ніжні нотки карамелізованої цибулі та ароматна олія з травами створюють неповторну симфонію смаку, яку ви легко зможете відтворити на своїй кухні. Карамелізована цибуля, що тане в роті, ідеально поєднується з соковитою яловичиною та розплавленим сиром, а олія з травами додає страві свіжість та пікантність. Дозвольте собі насолодитися цим кулінарним шедевром, дотримуючись наших простих і зрозумілих інструкцій.


Бургер з карамелізованою цибулею та маслом з травами


Татарська


Відкрийте для себе секрет приготування чак-чаку прямо на сковороді! Хрусткі шматочки тіста, обсмажені до золотистої скоринки і щедро залиті медовим сиропом, створюють неповторний смак дитинства. Горіхи додають десерту вишуканості та текстури. Пориньте у світ домашньої випічки та порадуйте своїх близьких цим чудовим десертом!


Повітряний чак-чак на сковороді: домашній рецепт


Суфле сирно-ананасове.Збиваємо блендером сир,ананаси з|із|

Суфле сирно-ананасове

Салат із сиром кіска та корейською морквою, звичайно, не претендує на приналежність до світу високої кулінарії, але подобається багатьом своїм пікантним смаком та виразною текстурою. До того ж ця страва досить ситна, тому цілком може підійти навіть як вечеря. Яскравий смак салату надає морквина по-корейськи, приємні копчені нотки додає сир кіска, а свіжість приносить петрушка. Рецепт салату простий, готувати його дуже швидко, тому обов'язково зробіть екстравагантну закуску. Впевнені, вам захочеться повторити цей досвід!

Салат з сиром косичка та корейською морквою

Аляска - простий житній хліб із насінням. Прекрасний він саме своєю простотою – він просто готується, у нього прекрасний чистий простий смак житнього хліба, і в ньому найпростіше підсмажене соняшникове насіння, таке наше, таке рідне, яке надає хлібу такий теплий і близький будь-якій російській людині характер.

Житній хліб Аляска

Кальмари, фаршировані рисом, приготовлені в духовці, - чудова страва для сімейної вечері. Завдяки томатному соусу воно виходить дуже соковитим та ніжним. Така страва не тільки сподобається всім вашим домочадцям, але ще й принесе їхньому здоров'ю безперечну користь, оскільки містить багато білка, цінних харчових волокон і зовсім небагато жиру. Та й готується страва не надто довго і зовсім не складно! До речі, воно ідеально підходить і для ланчу на роботі: перекладіть кальмари, фаршировані рисом, в контейнер і візьміть з собою в офіс.

Кальмари, фаршировані рисом в духовці

Рецепти випічки

Підкатегорії