前菜は通常、昼食や夕食の最初の料理と呼ばれます。前菜の主な目的は食欲をそそることなので、あまり満腹感を与えてはいけません。たとえそれが温かい前菜であっても、他の料理にも力が残るように分量は適度であるべきです。

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ビートルート、ハードチーズ、ニシンのタルトレット
Дарина Сіліна
2021
kcal
85
タンパク質
154
脂質
119
炭水化物

60 min
冬のズッキーニとマッシュルームのイクラ
Дарина Сіліна
2331
kcal
30
タンパク質
158
脂質
192
炭水化物

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ズッキーニとキャベツの軽食ケーキ
Дарина Сіліна
1912
kcal
50
タンパク質
159
脂質
93
炭水化物

30 min
熱処理したマリネサバ
Дарина Сіліна
988
kcal
23
タンパク質
51
脂質
121
炭水化物

60 min
<img> ナスとリンゴのキャビア
Дарина Сіліна
2938
kcal
46
タンパク質
206
脂質
223
炭水化物

10 min
サルシチョンを使ったユニークなタルタル:スペイン風のピリ辛前菜
Дана
1726
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39
タンパク質
150
脂質
51
炭水化物

25 min
アイヴァのラヴァシュ
Maksym
1423
kcal
12
タンパク質
49
脂質
246
炭水化物

40 min
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566
kcal
37
タンパク質
3
脂質
99
炭水化物

4320 min
自家製スパイシーなニシンの塩漬け
Дарина Сіліна
381
kcal
10
タンパク質
13
脂質
70
炭水化物

120 min
★ 4
豚のすね肉
Danya
2665
kcal
133
タンパク質
191
脂質
130
炭水化物