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おつまみ

前菜は通常、昼食や夕食の最初の料理と呼ばれます。前菜の主な目的は食欲をそそることなので、あまり満腹感を与えてはいけません。たとえそれが温かい前菜であっても、他の料理にも力が残るように分量は適度であるべきです。

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ビールのおつまみ

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ラバシュのロール

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ピクルス、発酵と漬け込み

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お正月の祝宴料理

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ウォッカのおつまみ

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ビートルート、ハードチーズ、ニシンのタルトレット

20 min

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Дарина Сіліна

2021

kcal

85

タンパク質

154

脂質

119

炭水化物

冬のズッキーニとマッシュルームのイクラ

60 min

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Дарина Сіліна

2331

kcal

30

タンパク質

158

脂質

192

炭水化物

ズッキーニとキャベツの軽食ケーキ

50 min

ズッキーニとキャベツの軽食ケーキ

Дарина Сіліна

1912

kcal

50

タンパク質

159

脂質

93

炭水化物

熱処理したマリネサバ

30 min

熱処理したマリネサバ

Дарина Сіліна

988

kcal

23

タンパク質

51

脂質

121

炭水化物

<img> ナスとリンゴのキャビア

60 min

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Дарина Сіліна

2938

kcal

46

タンパク質

206

脂質

223

炭水化物

サルシチョンを使ったユニークなタルタル:スペイン風のピリ辛前菜

10 min

サルシチョンを使ったユニークなタルタル:スペイン風のピリ辛前菜

Дана

1726

kcal

39

タンパク質

150

脂質

51

炭水化物

アイヴァのラヴァシュ

25 min

アイヴァのラヴァシュ

Maksym

1423

kcal

12

タンパク質

49

脂質

246

炭水化物

自らの汁で発酵させたキャベツ

40 min

自らの汁で発酵させたキャベツ

Дарина Сіліна

566

kcal

37

タンパク質

3

脂質

99

炭水化物

自家製スパイシーなニシンの塩漬け

4320 min

自家製スパイシーなニシンの塩漬け

Дарина Сіліна

381

kcal

10

タンパク質

13

脂質

70

炭水化物

豚のすね肉

120 min

★ 4

豚のすね肉

Danya

2665

kcal

133

タンパク質

191

脂質

130

炭水化物

1234
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