手作りレシピ
おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。
180 min
自家製のリャジェンカ
M
Maksym
1946
kcal
87
タンパク質
116
脂質
144
炭水化物
150 min
冬用のりんご入りザワークラウト
M
Maksym
4089
kcal
202
タンパク質
12
脂質
781
炭水化物
25 min
★ 5
いちごクッキー
M
Maksym
564
kcal
17
タンパク質
3
脂質
123
炭水化物
85 min
マルチクッカーで作るサワークリーム入りバナナケーキ
ДС
Дарина Сіліна
2863
kcal
38
タンパク質
118
脂質
404
炭水化物
150 min
キャベツの葉に包んだトルマス
M
Maksym
4544
kcal
150
タンパク質
165
脂質
575
炭水化物
150 min
★ 5
レッドベルベットケーキ
M
Maksym
6958
kcal
116
タンパク質
443
脂質
647
炭水化物
40 min
シュガーの耳の形をしたクッキー
M
Maksym
4819
kcal
147
タンパク質
250
脂質
500
炭水化物
60 min
手作りキャンディ「コロブカ」
M
Maksym
2720
kcal
15
タンパク質
79
脂質
491
炭水化物
20 min
★ 5
ハッロングロットル (ラズベリーケーキ)
M
Maksym
1915
kcal
13
タンパク質
84
脂質
281
炭水化物
80 min
ソビエトのナポレオントルテ
M
Maksym
6168
kcal
80
タンパク質
353
脂質
675
炭水化物