手作りレシピ
おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。
90 min
赤スグリのジャム
M
Maksym
4450
kcal
27
タンパク質
2
脂質
1118
炭水化物
270 min
ナッツケーキ 練乳入り
M
Maksym
14077
kcal
381
タンパク質
925
脂質
1024
炭水化物
クッキー クラビエ
M
Maksym
1459
kcal
22
タンパク質
84
脂質
157
炭水化物
40 min
チョコチップクッキー
M
Maksym
4701
kcal
54
タンパク質
275
脂質
504
炭水化物
25 min
★ 3
インドのロティパン
M
Maksym
2268
kcal
48
タンパク質
107
脂質
278
炭水化物
60 min
★ 5
ベルギーのアイアンビスケット
M
Maksym
4131
kcal
12
タンパク質
1
脂質
960
炭水化物
60 min
フォルネットクッキー
M
Maksym
2221
kcal
72
タンパク質
100
脂質
270
炭水化物
75 min
★ 5
自家製のふんわりパンケーキ
M
Maksym
3041
kcal
113
タンパク質
49
脂質
524
炭水化物
60 min
ハロウィンクッキー
Д
Дана
2363
kcal
29
タンパク質
141
脂質
253
炭水化物
45 min
焼いた牛レバー
M
Maksym
2394
kcal
175
タンパク質
137
脂質
110
炭水化物