手作りレシピ
おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。
180 min
★ 5
ライ麦パン キスロヴォツキー
Maksym
4779
kcal
131
タンパク質
66
脂質
949
炭水化物
150 min
オレンジピールチョコレート：家庭で作る魔法
Эмилия
6018
kcal
25
タンパク質
111
脂質
1248
炭水化物
45 min
香り高い自家製ホエイパン：シンプルさと美味しさを一切れ一切れに
Эмилия
3929
kcal
261
タンパク質
60
脂質
585
炭水化物
1 min
ジャム入りの「トルフリャヴェイ ペン」ケーキ
Maksym
5658
kcal
70
タンパク質
226
脂質
844
炭水化物
40 min
★ 4
鶏のレバーと玉ねぎ、にんじんをサワークリームで炒めた料理
Maksym
706
kcal
97
タンパク質
32
脂質
5
炭水化物
105 min
オーブンで作る自家製ソーセージ
Maksym
4816
kcal
249
タンパク質
420
脂質
11
炭水化物
10 min
★ 5
5つの材料で作る簡単チョコレートクッキー
Maksym
1428
kcal
33
タンパク質
71
脂質
196
炭水化物
5 min
★ 1
自家製タヒニ
Maksym
6642
kcal
210
タンパク質
628
脂質
120
炭水化物
20 min
★ 5
シラキュースの塩ジャガイモ
Maksym
1766
kcal
44
タンパク質
19
脂質
360
炭水化物
120 min
★ 3
黒スグリとコケモモのゼリー
Maksym
339
kcal
32
タンパク質
8
脂質
34
炭水化物