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手作りレシピ

おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。

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ソビエト連邦の家庭料理

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手作りケーキ

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自家製ワイン。果物やベリーから作られたワイン

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自家製クッキー

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家庭用パンのレシピ

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花壇を試してみて - 食べてみて!

45 min

花壇を試してみて - 食べてみて!

Maksym

544

kcal

28

タンパク質

17

脂質

76

炭水化物

クラシックなメドビクのサワークリームクリーム添え

クラシックなメドビクのサワークリームクリーム添え

Maksym

5945

kcal

82

タンパク質

356

脂質

608

炭水化物

ハーブバター

10 min

ハーブバター

Дана

1038

kcal

15

タンパク質

78

脂質

71

炭水化物

サモアの巨大クッキー

45 min

サモアの巨大クッキー

Maksym

3659

kcal

40

タンパク質

239

脂質

349

炭水化物

牛レバーのグレイビーソース添え

60 min

牛レバーのグレイビーソース添え

Maksym

2269

kcal

119

タンパク質

157

脂質

88

炭水化物

アーモンドクッキー

60 min

アーモンドクッキー

Maksym

2147

kcal

65

タンパク質

136

脂質

204

炭水化物

アルゼンチン風クッキー「アルファホーレス」

40 min

アルゼンチン風クッキー「アルファホーレス」

Эмилия

6478

kcal

81

タンパク質

290

脂質

906

炭水化物

どんな果物でも作れる一番簡単なシャーベット

20 min

どんな果物でも作れる一番簡単なシャーベット

Maksym

1354

kcal

14

タンパク質

7

脂質

303

炭水化物

フォーチュンクッキー

15 min

フォーチュンクッキー

Maksym

1643

kcal

116

タンパク質

53

脂質

184

炭水化物

手作りコーンスティック

25 min

手作りコーンスティック

Эмилия

1497

kcal

16

タンパク質

72

脂質

199

炭水化物

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