おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。

80 min
豚の餃子
Maksym
4947
kcal
251
タンパク質
230
脂質
460
炭水化物

20 min
バナナ入りのオートミールクッキー
Maksym
835
kcal
25
タンパク質
23
脂質
137
炭水化物

150 min
冬のための簡単なレモンの自家製ジャム
Maksym
4860
kcal
3
タンパク質
0
脂質
1214
炭水化物

マケーフのピーチジャム入り自家製ハルヴァ
Maksym
4056
kcal
140
タンパク質
265
脂質
270
炭水化物

ライ麦パン アラスカ
Maksym
2704
kcal
82
タンパク質
120
脂質
330
炭水化物

30 min
バナナオートミールクッキー
Дана
1180
kcal
22
タンパク質
43
脂質
184
炭水化物

60 min
ブラックカラントゼリー
Maksym
3624
kcal
10
タンパク質
4
脂質
871
炭水化物

15 min
レモンポピースコッキー
Maksym
5030
kcal
83
タンパク質
209
脂質
705
炭水化物

45 min
冬用ブルガリアンペッパーのレチョ
Дарина Сіліна
3379
kcal
77
タンパク質
132
脂質
432
炭水化物

90 min
ベリーフィリングとクリームチーズのケーキ
Дана
4761
kcal
88
タンパク質
210
脂質
616
炭水化物