Люля-кебаб

Пицца

Рецепты Суши

Лазанья

Рецепт шашлыка

Постные вторые блюда

Ризотто

Oмлеты

Рецепты долмы

Фрикасе

Мусака

Котлеты

Джамбалайя

Гуляш

Запечённая рыба

Рецепты рагу

Тефтели

Шницель

Зразы

Гарниры

Рецепты плова

Вторые блюда из молодых овощей

Вторые блюда с тыквой

Запеченное мясо

Рецепты жаркого

Мясо по-французски

Отбивные котлеты

Тушёные овощи

Вторые блюда в мультиварке

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящее из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго или основного блюда формируется все меню обеда: выбираются закуски, супы, десерты.

Другие блюда

Украинская

Аппетитные, сочные и нежные куриные котлеты - что может быть вкуснее для семейного ужина? Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным рецептом котлет с твердым сыром в вафельных коржах. Благодаря тонким пластинам из вафельного теста в котлетах хорошо сохраняется сок. Получается очень вкусно, напоминает и котлету с аппетитной румяной корочкой, и чебурек. Приготовить котлеты в вафельных коржах очень просто, главное, правильно выбрать мясо. Поскольку куриное филе готовится очень быстро, мы будем использовать именно его. Также можно взять индюшиное филе или говядину. Свинина готовится дольше, так что лучше оставить ее для других рецептов.


Куриные котлеты с твердым сыром в вафельных коржах


Грузинская

Откройте для себя чанахи с говядиной – сочное и ароматное блюдо, где нежная говядина томится с овощами, создавая неповторимую гармонию вкуса. Этот вариант традиционного грузинского чанахи, обычно готовящегося с бараниной, порадует вас своим богатством и насыщенностью. Поджаренные до золотистой корочки овощи и мясо, томленные вместе, превратят обычный ужин в настоящий праздник вкуса, а пошаговый рецепт с фото поможет вам создать кулинарный шедевр!

Чанахи с говядиной: Насыщенный вкус и аромат

Русская

Откройте для себя секрет приготовления мягкой и сочной говяжьей печени! Вопреки распространенному мнению, долгое тушение не сделает ее нежнее, а скорее наоборот. Позвольте себе насладиться этим простым, но невероятно вкусным блюдом, которое ваши близкие будут просить приготовить снова и снова.

Нежная говяжья печень: тает во рту на сковороде

Откройте для себя секрет приготовления восхитительных котлет на пару в мультиварке! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за фигурой или хочет порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом. Сочные, нежные и ароматные – эти котлеты станут вашим новым фаворитом!

Нежные и Сочные Котлеты на Пару в Мультиварке: Диетический Восторг!

Откройте для себя простой рецепт куриных шашлычков прямо на сковороде! Нежное куриное филе, замаринованное в ароматных специях, превратится в сочное и аппетитное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Подарите себе праздник вкуса, не выходя из дома, и насладитесь шашлычками, приготовленными с любовью!

Куриные шашлычки на сковороде

Пост - не повод голодать. Проще сказать, что можно есть в Великий пост, чем составлять километровый запретный список. Но выход есть всегда, причём очень даже вкусный!

Нутовые котлеты со шпинатом

Японская

Погрузитесь в мир азиатской гастрономии с этим изысканным рецептом японских баклажанов. Нежные кусочки баклажанов, томленные в соевом соусе с нотками сладости, подаются под ароматной кунжутной заправкой, создавая неповторимый вкусовой букет. Этот рецепт идеально подойдет для постного стола или веганского ужина, а подача с палочками добавит экзотики и веселья вашему застолью. Откройте для себя новые грани привычных продуктов!

Японские баклажаны с кунжутным соусом – восточная сказка на вашей кухне

Советская СССР

Популярная закуска советской эпохи - минтай с маринадом - сегодня вновь вызывает большой интерес. Это вечная, нестареющая классика, вкусная, любимая, приготовленная из доступных продуктов. Это одно из первых блюд, которое учатся готовить начинающие кулинары, что совсем не странно, ведь минтай под маринадом - довольно простое блюдо. В принципе, под маринадом можно подавать любую белую рыбу - минтай, треску, пикшу, окуня, щуку. Главное, чтобы она была без мелких костей, а еще лучше - разделать тушку на филе, удалив все кости. Для маринада вам понадобятся лук, морковь, томатная паста и немного специй, а его вкус регулируется укусом и сахаром. Подавать такую рыбу под маринадом можно как горячей, так и холодной, главное - дать ей провариться несколько часов.

Минтай в маринаде

Лодочки из баклажанов с овощами, приготовленные из постных ингредиентов, станут настоящим открытием для веганов и постящихся. Секрет аппетитного вкуса кроется в специях и пряных травах, которые делают это блюдо безумно ароматным и вкусным. Идеально подходят как в горячем, так и в охлажденном виде, а также в качестве гарнира к мясу или с добавлением сыра перед запеканием.

Ароматные лодочки из баклажанов с овощной начинкой, запеченные в духовке

Откройте для себя яркий и ароматный мир овощного рагу, приготовленного в духовке! Этот классический рецепт, с нотками домашнего уюта, порадует вегетарианцев, станет здоровым гарниром к обеду и удивит даже тех, кто не особо любит овощи. Позвольте себе насладиться легкостью и насыщенным вкусом этого простого, но восхитительного блюда.

Овощное рагу классическое в духовке

Другие блюда

Подкатегории