Закускою зазвичай називають першу страву обіду чи вечері. Оскільки основне призначення закуски – порушити апетит, вона не повинна бути надто ситною. Навіть якщо це гаряча закуска, порція має бути такого розміру, щоб вистачило сил на решту страв.

20 min
Сирники з грибами
Maksym
1766
Ккал
122
Білки
82
Жири
137
Вуглеводи

100 min
Класичний рецепт хе з риби
Эмилия
671
Ккал
57
Білки
23
Жири
57
Вуглеводи

60 min
Рулет із родзинками з дріжджового тіста
Maksym
3089
Ккал
70
Білки
24
Жири
671
Вуглеводи

30 min
Мариновані огірки хрусткі на зиму
Maksym
2665
Ккал
89
Білки
70
Жири
415
Вуглеводи

25 min
Сирні рулети з начинкою
Maksym
2025
Ккал
84
Білки
163
Жири
53
Вуглеводи

30 min
Паштет із курячої печінки з чебрецем
Эмилия
2975
Ккал
125
Білки
250
Жири
22
Вуглеводи

40 min
Лімончело на горілці
Maksym
4818
Ккал
5
Білки
1
Жири
614
Вуглеводи

25 min
Баба гануш з тахіні
Эмилия
1948
Ккал
39
Білки
165
Жири
99
Вуглеводи

40 min
Бісквітний рулет з варенням
Maksym
1709
Ккал
44
Білки
51
Жири
258
Вуглеводи

60 min
Закуска з груш та сиру
Maksym
3989
Ккал
104
Білки
178
Жири
503
Вуглеводи