Люля кебаб

Піца

Рецепти Суші

Лазання

Рецепт шашлику

Пісні другі страви

Різотто

Омлети

Рецепти долми

Фрікасе

Мусака

Котлети

Джамбалайя

Гуляш

Запечена риба

Рецепти рагу

Тефтелі

Шніцель

Зрази

Гарніри

Рецепти плову

Другі страви з молодих овочів

Другі страви з гарбузом

Запечене м'ясо

Рецепти жаркого

М'ясо по французьки

Відбивні котлети

Тушковані овочі

Другі страви у мультиварці

Інша страва, як правило, найголовніша, складна і «вагома» страва трапези, що складається з кількох змін. Власне, навколо іншої чи основної страви формується все меню обіду: вибираються закуски, супи, десерти.

Інші страви

Українська

Дуже смачні, ніжні та апетитні котлети з курячого філе з додаванням гарбуза розлітаються в одну мить. Про користь гарбуза навіть згадувати не варто, його обов'язково потрібно додавати до раціону. Цей чудовий продукт надає котлетам соковитості, приємного помаранчевого відтінку і приголомшливого аромату. Я смажила котлети на сковороді з невеликою кількістю олії. Для дієтичного варіанту курячі котлети можна приготувати в духовці або на електрогрилі.

Рублені курячі котлети з гарбузом

Відкрийте для себе вишукане поєднання ніжного філе індички та соковитої солодкості чорносливу в цих чудових рулетиках. Тонкі скибочки бекону додають страві пікантності, створюючи неповторний гастрономічний досвід.

Рулетики з індички з чорносливом: апетитна комбінація ніжності та солодкості


Приготуйте апетитну форель на сковороді-гриль та доповніть її свіжим весняним салатом. Ця страва привнесе яскраві спогади про літо навіть у найгіршу погоду. Головне — обрати якісну рибу та насолодитися легкою, корисною вечерею!


Вишукана форель на сковороді-гриль з весняним салатом


Пісні голубці з рисом готуються за тим самим принципом, що й традиційні: начинка загортається листя капусти. Тільки, зрозуміло, серед інгредієнтів ви не знайдете м'яса та й у соусі немає вершків чи сметани. При цьому смак голубців, приготовлених за нашим рецептом, дуже виразний і насичений, завдяки овочам у начинці з рисом. Соус, в якому гасять голубці, заслуговує на особливу увагу: до його складу входить грузинський сацебелі і трохи аджики. Виходить надзвичайно оригінально, яскраво, пікантно!

Пісні голубці з рисом

Росіянка

Приготуйте цю чудову страву, яка стане ідеальним гарніром або легкою закускою. Соковита кукурудза, обсмажена до золотистого рум'янцю з ароматним розмарином та часником, подарує вам незабутній смак і аромат літнього пікніка! Цю страву легко приготувати, і вона стане чудовим доповненням до будь-якого столу.

Смажена кукурудза з розмарином

Якщо ви уникаєте цукру у своєму раціоні, це зовсім не означає, що потрібно відмовлятися від улюблених солодких сирників! Їх легко приготувати, замінивши цукор натуральним медом. Для ідеальних сирників найкраще підійде розсипчастий фермерський сир, а ось знежирений або сиркова маса не дадуть потрібної консистенції. Спробуйте цей рецепт і насолодіться смачним та корисним сніданком, який готується всього за пів години!

Сирники без цукру

Європейська

Ця овочева запіканка — справжній кулінарний шедевр, що нагадує вишуканий французький гратен. У ній гармонійно поєднуються ніжна картопля, солодка свікла та ароматний корінь селери, створюючи неймовірно ситну й корисну страву. Секрет її неповторного смаку криється у вершковому соусі з твердим сиром, який надає запіканці багатого та виразного відтінку. Дозвольте собі насолодитися цим кулінарним витвором, який стане окрасою будь-якого столу!

Запіканка з картоплі, буряка та кореня селери

М'ясо індички — ніжне та низькокалорійне, ідеальне для щоденного або дієтичного харчування. Завдяки тому, що філе індички дрібно нарізається, а не прокручується через м'ясорубку, воно зберігає свою соковитість. Для зручності нарізання краще використовувати злегка підморожене м'ясо. Якщо у вас охолоджена індичка, помістіть її в морозилку на 20-30 хвилин. Для скріплення інгредієнтів у фарш додаються крохмаль та куряче яйце, що робить котлети особливо апетитними.

Січені котлети з індички

Відкрийте для себе ідеальне поєднання ситності та користі з цією простою, але неймовірно смачною стравою! Гречка з вареними курячими яйцями — це не просто сніданок чи обід, це повноцінне джерело складних вуглеводів, білка, клітковини та корисних жирів, яке зарядить вас енергією на весь день. А якщо додати трохи ароматних спецій, свіжої зелені та обсмажених овочів, наприклад, золотистої цибулі чи моркви, то ця страва перетвориться на справжній кулінарний шедевр, який потішить ваші смакові рецептори та подарує відчуття легкості й насичення.

Гречка з вареними яйцями

Інші страви

Підкатегорії