Гарніри

Мусака

Рецепт шашлику

М'ясо по французьки

Другі страви у мультиварці

Рецепти плову

Другі страви з молодих овочів

Рецепти Суші

Другі страви з гарбузом

Тушковані овочі

Омлети

Зрази

Запечена риба

Фрікасе

Рецепти долми

Рецепти жаркого

Котлети

Джамбалайя

Піца

Лазання

Гуляш

Різотто

Люля кебаб

Запечене м'ясо

Відбивні котлети

Шніцель

Рецепти рагу

Пісні другі страви

Тефтелі

Інша страва, як правило, найголовніша, складна і «вагома» страва трапези, що складається з кількох змін. Власне, навколо іншої чи основної страви формується все меню обіду: вибираються закуски, супи, десерти.

Інші страви

Грузинська

Відкрийте для себе чанахи з яловичиною – соковиту та ароматну страву, де ніжна яловичина нудиться з овочами, створюючи неповторну гармонію смаку. Цей варіант традиційного грузинського чанахи, який зазвичай готується з бараниною, порадує вас своїм багатством і насиченістю. Підсмажені до золотистої скоринки овочі та м'ясо, томлені разом, перетворять звичайну вечерю на справжнє свято смаку, а покроковий рецепт з фото допоможе вам створити кулінарний шедевр!


Чанахи з яловичиною: Насичений смак та аромат


Росіянка

Відкрийте для себе ідеальне поєднання ситності та користі з цією простою, але неймовірно смачною стравою! Гречка з вареними курячими яйцями — це не просто сніданок чи обід, це повноцінне джерело складних вуглеводів, білка, клітковини та корисних жирів, яке зарядить вас енергією на весь день. А якщо додати трохи ароматних спецій, свіжої зелені та обсмажених овочів, наприклад, золотистої цибулі чи моркви, то ця страва перетвориться на справжній кулінарний шедевр, який потішить ваші смакові рецептори та подарує відчуття легкості й насичення.

Гречка з вареними яйцями

Американська

Забудьте про магазинні нагетси! Приготуйте їх удома — це не тільки смачно, а й корисно, адже ви точно знатимете, що входить до складу. Для цього рецепта підійде як куряче філе, так і інші частини курки, головне — ретельно очистити м'ясо від шкіри. Якщо ви полюбляєте гостріше, використовуйте чипси з відповідним смаком для панірування. Порадуйте себе та близьких хрусткими й ароматними домашніми нагетсами!

Домашні нагетси

Якщо ви уникаєте цукру у своєму раціоні, це зовсім не означає, що потрібно відмовлятися від улюблених солодких сирників! Їх легко приготувати, замінивши цукор натуральним медом. Для ідеальних сирників найкраще підійде розсипчастий фермерський сир, а ось знежирений або сиркова маса не дадуть потрібної консистенції. Спробуйте цей рецепт і насолодіться смачним та корисним сніданком, який готується всього за пів години!

Сирники без цукру

Радянська СРСР

Популярна закуска радянської епохи - минтай з маринадом - сьогодні знову викликає великий інтерес. Це вічна, нестаріюча класика, смачна, улюблена, приготована з доступних продуктів. Це одна з перших страв, яку вчаться готувати кулінари-початківці, що зовсім не дивно, адже минтай під маринадом - досить проста страва. У принципі, під маринадом можна подавати будь-яку білу рибу - минтай, тріску, пікшу, окуня, щуку. Головне, щоб вона була без дрібних кісток, а ще краще - обробити тушку на філе, видаливши всі кістки. Для маринаду вам знадобляться цибуля, морква, томатна паста і трохи спецій, а його смак регулюється укусом і цукром. Подавати таку рибу під маринадом можна як гарячою, так і холодною, головне - дати їй проваритися кілька годин.

Минтай в маринаді

Смачні та дуже ситні пісні гречані котлети з грибами можуть стати ідеальним рішенням для вечері, якщо ви з будь-яких міркувань вирішили відмовитися від продуктів тваринного походження, на час чи назавжди. До речі, ця страва ще й просто готується. А якщо раптом у вас в холодильнику знайдеться відварена гречка, що залишилася від вчорашнього дня, то часу на гречані гречані котлети піде ще менше. Тільки пам'ятайте, що готовій масі з борошном необхідно дати трохи постояти, щоб у ній розвинулася клейковина, завдяки якій гречані котлети з грибами не розвалюватимуться в процесі смаження.

Пісні гречані котлети з грибами

Українська

Відкрийте для себе секрет приготування чудових котлет на пару в мультиварці! Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто слідкує за фігурою або хоче порадувати своїх близьких смачною та корисною стравою. Соковиті, ніжні та ароматні – ці котлети стануть вашим новим фаворитом!


Ніжні та Соковиті Котлети на Пару в Мультиварці: Дієтичний Захват!


Ця страва – абсолютна насолода, якою потрібно балувати себе не тільки у свята, але й щоразу, коли вас надихає щось спекти.

Домашня ковбаса в духовці

Пісні голубці з рисом готуються за тим самим принципом, що й традиційні: начинка загортається листя капусти. Тільки, зрозуміло, серед інгредієнтів ви не знайдете м'яса та й у соусі немає вершків чи сметани. При цьому смак голубців, приготовлених за нашим рецептом, дуже виразний і насичений, завдяки овочам у начинці з рисом. Соус, в якому гасять голубці, заслуговує на особливу увагу: до його складу входить грузинський сацебелі і трохи аджики. Виходить надзвичайно оригінально, яскраво, пікантно!

Пісні голубці з рисом

Відкрийте для себе простий рецепт курячих шашличків прямо на сковороді! Ніжне куряче філе, замариноване в ароматних спеціях, перетвориться на соковиту та апетитну страву, яка сподобається і дітям, і дорослим. Подаруйте собі свято смаку, не виходячи з дому, і насолодіться шашличками, приготованими з любов'ю!


Курячі шашлички на сковороді


Інші страви

Підкатегорії