Гарніри

Мусака

Рецепт шашлику

М'ясо по французьки

Другі страви у мультиварці

Рецепти плову

Другі страви з молодих овочів

Рецепти Суші

Другі страви з гарбузом

Тушковані овочі

Омлети

Зрази

Запечена риба

Фрікасе

Рецепти долми

Рецепти жаркого

Котлети

Джамбалайя

Піца

Лазання

Гуляш

Різотто

Люля кебаб

Запечене м'ясо

Відбивні котлети

Шніцель

Рецепти рагу

Пісні другі страви

Тефтелі

Інша страва, як правило, найголовніша, складна і «вагома» страва трапези, що складається з кількох змін. Власне, навколо іншої чи основної страви формується все меню обіду: вибираються закуски, супи, десерти.

Інші страви

Українська

Смачні та ароматні курячі тефтелі з рисом стануть чудовою альтернативою звичним котлетам. Тушковані в томатному соусі на сковороді, вони виходять соковитими та ніжними. За бажанням тефтелі з курячого фаршу можна доповнити гарніром із картопляного пюре або макаронних виробів. Спробуйте цей варіант приготування курячих тефтелів з рисом у томатному соусі! Впевнена, вам та вашим рідним він теж сподобається!

Курячі тефтелі з рисом у томатному соусі

Шурпа з баранини з овочами

Спробуйте цей рецепт теріякі з курячого м’яса, щоб приготувати справді просту страву, яка сподобається всій родині. І це зроблено лише з п’яти інгредієнтів!

Курка теріякі в мультиварці

Ця гавайська піца має приємну хрумку скоринку з ароматною начинкою, включаючи ананас, що має легкий димчастий присмак.

Гавайська піца

Шах-плів у лаваші, блюдо азербайджанської кухні, іноді ще називають «королівським» за ефектний зовнішній вигляд та оригінальний склад. А ще цю страву готують не на плиті, як це буває зазвичай, а в духовці! Рецепт шах-плаву, звичайно, простим не назвеш, але всі докладені зусилля будуть винагороджені воістину приголомшливим результатом. До складу страви входить м'ясо (якщо бажаєте, використовуйте курку), рис, шафран, куркума, а також курага і, що несподівано, в'ялена жовта злива. Часник не додають, мабуть, царські персони його не дуже вітали. Інгредієнти спочатку готують окремо, а потім «укладають» в оболонку з промаслених листів лаваша… Загалом, ви вже зрозуміли, що шах-плів — той самий частування, який варто навчитися готувати в домашніх умовах.

Шах-плов у лаваші

Риба в тесті в духовці

Набір продуктів можна в пост та веганам

пісна піца

Я покажу вам свій погляд на джин-тонік, найосвіжаючий коктейль для спекотної погоди. Виготовлений у стилі, придуманому шеф-кухарями з регіону Басків в Іспанії, вся ідея полягає в тому, щоб додати речі в келих, щоб зробити смак речей, які вже чудово смакують у джині, ще більш дивовижним. Я заохочую вас спробувати кілька різних джинів і вибрати власні гарніри.

Іспанський джин-тонік (Gin Tonica)

Котлетки домашні із капустою. Вода у рецепті вказана двічі. Це не помилка. Перша у фарш для його еластичності, а друга підливається на лист. Вода з листа випаровується, але не вся, крім того, котлетки віддають воду і виходить ще й підливка (на любителя). У мене майже все випарувалося, тож у підсумкову вагу готової страви я підливу не враховувала.

Котлети домашні з капустою

Європейська

Запечені томати – це кохання з першого шматочка. Їх навіть не можна порівнювати зі свіжими, тому що вони зовсім інші - ніжніші за смаком і соковитіші. Знаючи це – просто фаршуйте їх продуктами, які так само швидко готуються.

Запечені помідори

Інші страви

Підкатегорії