Tejberizs

Búzadara kása

Zabkása

Guryev kása

Rizskása

Köleskása

Búzakása

Hajdina kása

Borsófőzelék

Kukoricakása

Multifőzőben készült kása

A zabkása különleges ételtípus, amely gabonafélékből és bizonyos hüvelyesekből készül. Talán úgy tűnik, hogy a zabkása könnyen elkészíthető, de ez a benyomás téves, mivel nem véletlen, hogy régen külön szakácsasszisztensi szakma volt a zabkásafőző.

Kásák

Русская

Laktató, egészséges és nagyon finom! Minden napra. A vízen főtt árpakása a multivarkában illatos és pergős lesz. A multivarka jelentősen lerövidíti a főzési folyamatot, ami minden háziasszonynak nagy segítség.

Gyöngykása vízen, lassúfőzőben

A borsókását nagyon egyszerűen lehet elkészíteni a lassúfőzőben, és minimális háziasszonyi beavatkozást igényel, ami különösen értékes. Egyébként ez az étel nemcsak laktató, hanem nagyon egészséges is: gazdag B-vitaminokban, növényi fehérjében és élelmi rostokban, melyek javítják az emésztési folyamatot. Ahhoz pedig, hogy a kása jól emészthető legyen, mindenképpen érdemes előzetesen hideg vízben áztatni a borsót. Milyen lassúfőző programot válasszunk ehhez az ételhez? Bármelyik hosszú programot, lehetőleg másfél óránál hosszabbat. A böjt időszakában a borsókását készíthetjük sonka és szalonna nélkül, és tálalhatjuk sült vöröshagymával megszórva.

Borsópüré a multikukta-ban

Elmondjuk, hogyan készítsünk polentát – kukoricadarából készült étel –, gyorsan és ízletesen. Receptünk szerint egy olasz megfelelőjét készítheted el a grúz mamaligának, amely szintén kukoricadarából készül, helyi sajt hozzáadásával. Mascarponéval, parmezánnal és szárított provanszi fűszerekkel kombinálva az ínycsiklandó polenta új színekben tündököl majd. Könnyen átveszi az hozzáadott termékek ízét és illatát. A sajtos polenta nagyon nyúlós lesz. Ez egy egyszerű és gyors reggeli.

Azonnali polenta sajttal

Ez a köleskása tökkel és almával már túlmutat a klasszikus reggeli keretein, és hatását kiterjeszti ebédre, sőt talán még vacsorára is. Bármely napszakban jó.

Köleskása sütőtökkel és almával

A köleskása sütőtökkel és tejjel nemcsak finom, hanem rendkívül egészséges étel is a szervezet számára. Gazdag fehérjében, kalciumban, vasban és foszforban. A sütőtöknek köszönhetően a kása A és E vitaminokat tartalmaz. Továbbá ez az étel akár 70%-ban összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lassan emészthetők, és hosszú távú teltségérzetet biztosítanak.

Tökös köleskása tejben

A guryev kása régi stílusban egy finom étel az őseinktől, akik értették a laktató és ízletes desszertek készítésének művészetét. Igen, ez valóban egy desszert, mivel a búzadara itt barackkal, dióval és sütőben párolt tejszínes habokkal van kiegészítve. A guryev kása elkészítését nem lehet gyorsnak és egyszerűnek nevezni, de az eredmény minden erőfeszítést megér.

Az étel tálalása lehetőséget ad a kreativitásra: a guryev kása friss vagy konzervált bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel, édes szószokkal és szirupokkal kiválóan kombinálható. Az kihűlt étel díszítésére tejszínhabot lehet használni. Ez növeli a kalóriatartalmat, de a desszertet még szebbé és fantasztikusan finommá teszi.

Kásák

Alkategóriák