Гарніри

Мусака

Рецепт шашлику

М'ясо по французьки

Другі страви у мультиварці

Рецепти плову

Другі страви з молодих овочів

Рецепти Суші

Другі страви з гарбузом

Тушковані овочі

Омлети

Зрази

Запечена риба

Фрікасе

Рецепти долми

Рецепти жаркого

Котлети

Джамбалайя

Піца

Лазання

Гуляш

Різотто

Люля кебаб

Запечене м'ясо

Відбивні котлети

Шніцель

Рецепти рагу

Пісні другі страви

Тефтелі

Інша страва, як правило, найголовніша, складна і «вагома» страва трапези, що складається з кількох змін. Власне, навколо іншої чи основної страви формується все меню обіду: вибираються закуски, супи, десерти.

Інші страви

Смачна, ситна страва, перед якою неможливо встояти! Зробити тушковану червону квасолю із м'ясом дуже просто. До складу входить базовий набір овочів, але його можна урізноманітнити додавши, наприклад, броколі, цвітну капусту або зелений горошок. Виходить апетитне рагу!

Червона квасоля з м'ясом тушкована

Фрікасе з кролика – традиційна страва французької кухні, що є тушкованим м'ясом у білому соусі. У самому класичному варіанті тушку кролика прямо з кістками нарізають середніми шматочками, злегка обсмажують на вершковому маслі до золотистої скоринки, посипають борошном і тушкують до готовності в бульйоні або вершках (іноді і в тому, і в іншому). У страву можна додати свіжий або заморожений зелений горошок, каперси, дрібно нарізані печериці. Перед подачею фрикас посипають свіжомеленим чорним перцем.

Фрикасе з кролика

Морський окунь тушкований у сметані

Окунь морський у сметані

🥧 Кабачкова лазанья

Українська

Човники з баклажанів з овочами, приготовані з пісних інгредієнтів, стануть справжнім відкриттям для веганів та тих, хто постує. Секрет апетитного смаку криється в спеціях та пряних травах, які роблять цю страву шалено ароматною та смачною. Ідеально підходять як у гарячому, так і в охолодженому вигляді, а також як гарнір до м'яса або з додаванням сиру перед запіканням.


Ароматні човники з баклажанів з овочевою начинкою, запечені в духовці


Ця страва – абсолютна насолода, якою потрібно балувати себе не тільки у свята, але й щоразу, коли вас надихає щось спекти.

Домашня ковбаса в духовці

Швидко, просто мені смачно. Порції написані від балди. За бажанням можна запанувати в сирі/картоплі/сухарях. Можна запекти, згасити, підсмажити в олії. Тут на ваш смак.

Яловичі котлети

Відкрийте для себе простий рецепт курячих шашличків прямо на сковороді! Ніжне куряче філе, замариноване в ароматних спеціях, перетвориться на соковиту та апетитну страву, яка сподобається і дітям, і дорослим. Подаруйте собі свято смаку, не виходячи з дому, і насолодіться шашличками, приготованими з любов'ю!


Курячі шашлички на сковороді


Про «найправильніший» рецепт аджапсандалі по-грузинськи можна сперечатися нескінченно і так і не дійти єдиної думки. Якого, чесно кажучи, і бути не може, адже подібну страву готують у всьому кавказькому регіоні, і кожна господиня має власне уявлення про метод. Головне — щоб кожен інгредієнт аджапсандалі по-грузинськи обсмажувався окремо, причому в міру, без фанатизму. В результаті, після з'єднання всіх овочів в єдиному просторі має вийти чудовий ансамбль ароматів та смаків, де кожен «учасник» має свій відомий голос.

Аджапсандалі по-грузинськи

Смачні та соковиті котлетки від чоловіка

Котлети зі свинини від чоловіка

Інші страви

Підкатегорії